Bacha Coffee Paris'i pidulik jõulumenüü jõuab Champs-Élysées'le

Bacha Coffee, mis asub alates 2025. aasta aprillist aadressil 26 avenue des Champs-Élysées, viib meid Marrakechi Dar el Bacha inspireeritud maailma, mis hõlmab 1500 m² kolmel korrusel. Selle esimese pühadeperioodi 2025-2026 ajal pealinnas avaldab Pariisi aadress pühademenüü, mis austab prantsuse gastronoomiat ja tähistab oma hoolikalt valitud üle 200 100% Arabica kohvi kollektsiooni. Kiirustame avastama seda kaunist uuendust, mis võimaldab maitsta jõulude ajal pidulikku einet maailma kauneimal avenüül , kõike seda ainulaadses interjööris.

Bacha Coffee pidulik menüü on saadaval kahes variandis, mis on mõeldud kogemuse täiustamiseks. Esimene variant hinnaga 68 € sisaldab erikoohvrit, eelrooga ja põhirooga. Neile, kes soovivad end täielikult hellitada, lisab 75 € variant kogu menüüle ka magustoidu.

Menüüle lisanduvad pidulikud kokteilid hinnaga 22 € ja mocktailid hinnaga 14 € neile, kes eelistavad jääda kaineks, kuid samas endale rõõmu teha. Niipea kui astute uksest sisse, leiate end teises maailmas, mille sisustus on segu Maroko paleest ja šikist Pariisi salongist.

Toidu poolest avab pidustused stiilselt majapidamise pâté en croûte. See väike ime peidab endas õrna segu pardist ja foie gras'st, mida täiendab roheliste pistaatsiapähklite krõmpsuvus, ja kõik on ümbritsetud kuldpruuni võiga. Rikkalik eelroog, mis austab prantsuse traditsioone oskusega, mida saab ainult kiita.

Seejärel võtavad üle praetud kammkarbid. Maxim's stiilis krõbedate kartulite peal serveeritakse neid koos musta trühvliga, mis lisab veidi maagiat ja pidulikkust, mida sel ajal nii väga oodatakse. Soolane või, milles need praetakse, lisab neile täiusliku maitse. Ja mis on see väike lisand, mis muudab kõik? Iga taldrikuga serveeritakse kohvi, mis on valitud restorani erakordsest kollektsioonist, luues ootamatuid kohvi-roa kombinatsioone.

Signatuurdessert väärib erilist tähelepanu: Bacha Coffee jõulupuu on valmistatud kreemjasest piimašokolaadist ja röstitud pähklitest. Krõmpsuv põhi tasakaalustab magusa maitse, luues tekstuuride mängu, mis muudab iga suutäie huvitavaks. Sobivus kohviga Happy Gianduja? Tõeline edu, pehme ja lohutav nagu talvine kallistus. Maitsev lõpp, mis pikendab kogemust.

• Loe ka
• Sel nädalal Pariisis ja Île-de-France'is: parimad pakkumised 9.–15. märtsil 2026

Bacha Coffee interjöör viib meid otse teise maailma oma maroko geomeetriliste mustritega, must-valge ruudulise põrandaga ja punase okra värvipalettiga, mis soojendab atmosfääri. Siin leiab sama rafineeritust, mis on iseloomustanud seda kohvikut alates selle asutamisest 1910. aastal Marrakechis. Viis vaiksemat salongi, mis asuvad eri korrustel, pakuvad privaatsust, mida soovitakse pühadeks, ilma et peaks olema liiga lähedal naabrilauda istujatele. Teenindus on puhtas Maroko külalislahkuse traditsioonis, hoolitsedes külaliste eest, ilma et oleks pealetükkiv.

Me hindame tõesti seda soovi luua harmoonia erikoohvite ja pakutavate roogade vahel. See ongi see, mis eristab seda kohta klassikalistest Pariisi teesalongidest. Siin ei ole kohv pelgalt joogiks, vaid tõeline osa gastronoomilisest kogemusest. 200 100% Arabica kohvi 35 riigist võimaldab reisida Jeemenist Hawaiile läbi Etioopia, ilma oma toolilt tõusmata.

Olgem ausad, me armastame seda maagilist keskkonda, mis viib meid kohe ukse läbimisel täielikult eemale Champs-Élysées'i melust. Hoolikas sisekujundus ja õhkkond loovad selle võõrastava mullikese, mida me kõik vajame selles kiires pühadele eelnevas perioodis. Degusteerimismenüü teeb au Prantsusmaale oma väärikate toodete ja hoolika valmistamisega. Püügijärgsed kammkarbid, foie gras ja must trühvel moodustavad hästi tasakaalustatud piduliku kompositsiooni, mis täidab oma ülesande.

Nüüd tunnistagem, et meil on veidi kahju, et menüüs puuduvad Maroko mõjud, kuigi interjöör viib meid otse Marrakechi. Dar el Bacha identiteediga nii tugevalt märgistatud sisekujunduse juures oleksime väga tahtnud leida mõned idamaise köögi puudutused, olgu siis üks vürts siin, üks maitseaine seal, et luua sild taldriku ja koha vahel. Menüü jääb väga klassikaliselt prantsuslikuks, mis ei vähenda selle kvaliteeti, kuid loob siiski kerge lahknevuse selle nii võõra keskkonnaga.

Hinnad on selle piirkonna keskmisest kõrgemad, kuid see on kooskõlas restorani luksusliku positsioneeringu ja pakutavate toodete kvaliteediga. Hea nõuanne? Broneerida saab telefoni teel, mis lihtsustab oluliselt organiseerimist sel ajal, kui head restoranid on nädalaid ette täis. Kogemuse pikendamiseks pakub esimesel korrusel asuv pood kohvipakette ja palju peeneid aksessuaare, mis sobivad suurepäraselt kingitusteks.

See pidulik menüü on selgelt mõeldud gurmaanidele , kes otsivad rafineeritud kogemust erakordses keskkonnas, kohvihuvilistele, kes soovivad avastada originaalseid toidu ja kohvi kombinatsioone, ning neile, kes soovivad muljet avaldada meeldejääva jõulu- või uusaastapäeva einega. Kui aga otsite sõbralikku õhkkonda, soodsamaid hindu või tõeliselt marokolikku kööki, siis see koht ei pruugi olla teie tass teed või pigem kohvi. Siia tuletakse eelkõige suurepärase asukoha, veatu toodete kvaliteedi ja ainulaadse atmosfääri pärast, mis teevad Bacha Coffee'st tõeliselt erakordse koha Champs-Élysées'l.

Salon on avatud iga päev kell 9–22 ja pakub pidevat teenindust, et te ei peaks kinni pidama liiga rangetest lahtiolekuaegadest. Siia tuletakse ainulaadse atmosfääri, erakordsete kohvide ja piduliku köögi pärast, mis austab hooaja parimaid tooteid. Aadress on 26 avenue des Champs-Élysées 8. arrondissements, kuhu pääseb metrooga George V või Franklin D. Roosevelt. Head pühademenüüd, sõbrad!

See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.