Gurmee restorani juhend

Gastronoomiline restoran esitleb prantsuse või muud haute cuisine't, kus on suurepäraselt teostatud ja valmistatud toidud, keerulised toiduvalmistamise tehnikad, valitud või isegi luksuslikud tooted, laitmatu teenindus (kelner, kes tuleb klaasi uuesti täitma, niipea kui see on tühi), šikk, vaikselt sisustatud dekoratsioon ja atmosfäär, hästi kaetud laud, tavaliselt tunnustatud peakokk, kondiiter ja hoolikas veinikataloog. Need on tavaliselt Michelini tärniga, kuid mitte tingimata Michelini tärniga.

Leriche, gastronoomiline Kariibi mere restoran ja indu offiziell röstitud toiduvalmistamine lähedal Triumfikarjeeeringule

Raadiuselt Eiffeli torni lähedal paiknev elamusruum Leriche viib külalised maitseküllasesse Kariibi mere piirkonna kulinaarsesse maailma. Tegu on Paris –i peaaegu ainsa restoraniga, kus saab nautida autentilisi ja haruldasi Karibite toite kõrgklassiliselt viimistletud kujul. Juhtpositsiooni on võtnud peakokk Jean-Rony Leriche, kes juhatab teed maitseelamustele ja toidukultuuri rikastamisele, mida pealinn veelgi avastama ootab. Tõeline kulinaarne seiklus algab kohe!

UNI Paris, au kõrgeimate kulinaarsete standarditega jaapanlaste restoran, mille omanik on kokk Akmal Anuar, paikneb kuulsa Kuldses kolmnurgas

Pariisi väga šiklikus Oranži kolmnurgas, kuvaal UNI Paris hoolikalt valitud rafineeritud elegantsi ning ambitsioonika jaapani köögi. Juhtimise taga on singapurisündinud peakokk Akmal Anuar, kes on välja bisaandnud menüü, kus kõrgeimate kvaliteediga tooted ja loovus põimuvad stiilselt.

Le Camélia restaurant à Bougival- photos. - A7C08016

Le Camélia, stiilne restoran Yvelinesis, kus kohtuvad maitsed ja loomingulisus

Yvelines'is, Bougivalis, naudib restoran Le Camélia uut hoogu chef Adrien Bernard-Bruneti juhendamisel. Hoogne toidud aastaaegade järgi, otse tootjatelt ning kaunis lugu pärandi edasiandmisest – otsustasime seejuures maitsta seda armsat bistro-stiilis restorani, millel on palju pakkuda.

Masaikuta – gastronoomilise meistri Masahide Ikuta restoran, mis püüab noolt jahtida

Kohaliku restoranikriitika ja maitsva toidu austajana toob Jaapani kokk Masahide Ikuta avapakkumuseks oma esimese Pariisi restorani. See nõudlik gurmeerestoran ühendab prantsuse ja jaapani mõjutusi ning pakub selgeid ja hoolikalt koostatud roogasid, mille peamiseks žanriks on mereandide rikkus.

Ter, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimanche

Ter: Pariisi esimene muna-majoneesi baar – maitsev brunch laupäevast pühapäevani

Ter on avatud teisipäevast laupäevani ning pakub brunchi laupäeval ja pühapäeval. Tule ja avasta esimene Maja Maiu munabaar Pariisis, 11. linnaosas.

Confidences, San Régis hotelli diskreetne gurme-restoran

Kullast kolmnurgas hoidub restoran Les Confidences tavapärasest protrüklusest. Hotelli San Régis südames asuv väike gurmeekohvik ühendab prantsuse traditsiooni ja peenuse, jäädes samal ajal tagasihoidlikuks ja stiilseks.

Vivide, täielikult taimne gastronoomiline restoran, mille taga seisab duo, kes loodi Pristine.

Michelle Primc ja Jérémy Grosdidier tutvustavad oma teist projekti, Vivide, Pigalle linnaosas. Nagu ikka, on ka selles kohas au sees köögiviljad, kuid seekord hoolikamalt ja gastronoomilisemalt kui Pristine.

Maison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino Ruggieri

Maison Ruggieri Palais Royal – uue põneva gurmee-restorani vee peal on tuntud peakokk Martino Ruggieri.

Itaalia peakokk Martino Ruggieri alustab tegevust Palais-Royalis, avades Maison Ruggieri Palais Royal, vaid kiviviske kaugusel Comédie-Française’ist.

Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300

Le Bel Canto Paris: immersiivne ooperiõhtu südames Pariisi

Le Bel Canto Paris pakub unikaalset õhtusöögi-opera kogemust Hôtel de Ville quai’s, pealinnas keset linna: kogu aasta vältel saab nautida prantsuse gastronoomiat ja ooperihitte üheskoos.

La Saint-Valentin : les 5 adresses du Fitz Group pour les Amoureux

Pariisi kohustuslikud restoranid: Fitz Groupi söögikohad

Fitz Group kutsub teid nautima meeldejäävaid hetki iga oma Pariisi asukoha juures. Kohad, mille iseloom on tugevalt välja joonistunud, loominguline menüü ning tähelepanu detailidele ja õhkkonnale. Erksad õhkkonnad ja ideaalsed interjöörid— iga asukoht peegeldab Fitz Groupi stiili: trendikas, glamuurne, loominguline ja pidulik, samal ajal kindlalt šikk ning muretult vabad.

Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Café de la Paix: Pariisi ajalooline ikoon, mis asub Otse Garnieri ooperi vastas ja pakub suurepärast kulinaarset kogemust

Olles ajalooline mälestusmärk ja avatud 1862. aastal, on Café de la Paix üks Pariisi ikoonilisemaid gurmeepiirkondi, paiknedes Opéra Garnier'i vastas 9. piirkonnas. Selle menüüd õhtusöögist lõunani on muutunud taskukohasemaks, pühapäevased brunchid on populaarsed ning menüüd on välja töötanud Laurent André – koht, mida tasub kogeda.

Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703

Les Jardins du Presbourg, stiilne restoran Triumfikaare jalamil

Pariisi 16. linnaosas asuv Les Jardins du Presbourg on meie gurmeeeksperdid rõõmustanud juba pikka aega. Selle arhitekt- ja disainer Martin Brudnizki poolt loodud restorani menüü on rikkalik ning ühendab prantsuse traditsiooni ja Vahemere hõngu, pakkudes lummavalt rohelist ja imelisse atmosfääri.

Le Céladon : hotelli Westminster südames peidetud ja luksuslik gastronoomiline kogemus

Hôtel Westminsteri ajaloolises hoones uuendab peakokk Grégory Gbiorczyk prantsuse gastronoomiat, pakkudes lühikese ja värske menüü Céladoni südames. Ainult reedeti ja laupäeviti õhtul avatud intiimne restoran kutsub kogema ajatut elamust, kus paleede luksus on vaid mõne sammu kaugusel ja kõigile kättesaadav.

Mantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettes

Mantra, uus prantsuse-male toitlustusrestoran, millest tasub kindlasti märku anda

Mantra nimel, 9. arrondissementi avatud prantsuse-maleesialiku gastronoomilise restorani juht, peakokk Manogeran Shasitharan tähistab Pariisis kauaoodatud naasmist. Siin pakub ta segu mitmekesisest köögist, mille inspiratsioon tuleneb nii kõrgest gastronoomiast kui ka tugevate malaisianäshtetega. See koht võib kiiresti saada tähtede särava kaardistuse osaks.

La Véranda, La Réserve Hôtel & Spa - Raviole de Saint-Jacques, caviar

La Véranda, La Réserve Paris ajutine mereäärne restoran, mille on kujundanud Jérôme Banctel

À La Réserve Paris, diskreetne palee lähedal Champs-Élysées’le, kutsub La Véranda mereelamõnusid nautlema oma ajutises mereasutuses, mille on kujundanud kolme tärni kokk Jérôme Banctel. Suure klaaslagi all, arbuusidega kaunistatud sisehoovi ees, võistlevad merehõnguline köök, rikkalik caviaremenüü ning peegelsarnased kokteilid peaauast kuni aprillini. Täiuslik merekadentsi kõrgmoe paus.

Octant: maailmamenüüdega gurmeerestoran viies linnaosas

Avastage viis kontinenti ilma Pariisist lahkumata: 5. arrondissementi südames, vaid jalutuskäigu kaugusel Jardin des Plantes’ist, kutsub Octant teid unustamatule kulinaarsele reisile, kus maailma köögid ja prantsuse kokakunst kohtuvad elegantselt.

Soon Grill Champs-Élysées - 251216 soon 20

Aja Grill Pariisis on tunnustatud kui parim välismaal asuv Korea restoran

“Suurepärane Korea Restoran” sertib eelkõige Korea köögi autentsuse tunnustamist rahvusvaheliselt, valides välja parimad Korea restoranid välismaal, mis vastavad rangetele kvaliteedistandarditele. See on oluline viitpunkt kõigile korea toidu austajatele, kes otsivad tõelisi, traditsioonilisi ja hoolikalt valitud maitseid. Nende kõrgetasemeliste välismaal asuvate Korea restoranide seas tutvustame teile Soon Grill’i Pariisis!

Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes !

Hüpe: Prantsuse ja jaapani gastronoomilise kokkuleppe teekond, mille algatab peakokk Takayuki Nameura, läbi 10 sammu

Astuge to gastroöDe õhtumaailma Montée restoranis, mis asub Pariisi 14. linnaosa tõelise pärlina. Siin pakub jaapanlane peakokk Takayuki Nameura erakordse degustatsioonimenüü, mis koosneb 6 või 10 roast, ühendades kõrgkvaliteetse prantsusmaise köögi ja jaapani rafineerituse. Peakokk kasutab menüü valmistamisel hooajalisi saaki ning avab teile kevadised maitsed. Ära jää sellest unikaalsest kulinaarsest kogemusest ilma — see restoran on Michelin'i juhendi soovitus.

Le menu festif de décembre du Marguerite 1606 au Domaine de la Reine Margot - les photos - A7C02480

Domaine de la Reine Margot pidulik menüü Issy-les-Moulineaux’is – gurmeereisid pidulistel päevadel

Le Marguerite 1606 Issy-les-Moulineaux pakub kogu detsembrikuu jooksul imelist kuningliku pidulikku menüüd. Foie gras, mereandide saladuslikud st-jacques’id ja mahe kanapõrsasang pakuvad siinset ajaloolist miljööd täiesti uues valguses. See on suurepärane võimalus nautida meeldivat momünti aasta lõpus ning hinnata kulinaarse maailma võlusid.

Cabaret – pidulik restoran: sööme, laulame, elame

Pariisi kabaree, pidulik restoran, salajane aadress Pigalles ja prantsuse gastronoomia... Cabaret Restaurant avab oma uksed aadressil 2 rue Frochot, ajaloost läbi imbunud interjööris, kus segunevad kunst, elav muusika, gastronoomia ja kultuuripärand.