Restoran Cléo : gurmeeköök Pariisi 7. linnaosa südames

Uuel hooajal avastage Pariisi seitsmes linnaosa gurmeerestoran Cléo: hooajaline köök peakokk Alexandre Semperé poolt, degusteerimismenüüd, puudega terrass ja kokteilibaar Invalides'i lähedal

Õppeaasta alguses naasevad pariislased taas oma harjumustele ja lemmikkohtadele. Pariisi 7. linnaosas, vaid mõne sammu kaugusel Invalides, Cléo kujuneb ilusa peatuse kohaks, et pikendada viimaseid suvepäevi ja õrnalt vastu võtta sügist.

Narcisse Blanc Hotellis & Spas peidetud see Pariisi gastronoomiline restoran võlub sama palju peakokk Alexandre Semperé’i gastronoomilise ja hooajalise köögi ning selle rohelise terrassiga, mis on tõeline rahuliku pausi oaas linnaosas. Lisage juurde Léopoldi kokteilibaar, salajane ja intiimne, ning saate meeldejääva koha nii ärilisele lõunasöögile, romantilisele õhtusöögifile kui ka joogiks Pariisi seitsmenda linnaossa.

Pariisi intiimne restoran, kuhu tahaks alati veidi aega maha istuda, kaugel piirkonna suurte turistibrasserii mürinast.

Kes on Alexandre Semperé, Cléo restorani peakokk?

Võib-olla on Cléo avastamise üks parimaid põhjuseid just koka Alexandre Semperé köök. Ta on omandanud kogemusi mitmes suuremas prantsuse restoranis, eeskätt Christian Constant ja Alain Ducasse kõrval, ning on läbi teinud ka Plaza Athénée ja Les Ombres. Täna esindab Alexandre Semperé isikupärast, siira ja kaasaegset kööki.

Tema allkiri: hooajaline gastronoomiline köök, mis pöörab tähelepanu tootjatele ning suunatud tema avastustele. Maitseaine täpsus, identiteedikastmed, hoolikalt valitud toorained ja vahel ootamatud kooslused maalivad pildi pühendunud peakokast, kelle köök on endiselt selge, arusaadav ja ligipääsetav.

See lähenemine köidab nii kaasaegse prantsuse gastronoomia fänne, kes otsivad uusi avastusi, kui ka uudishimulisi, kelle jaoks suuremad restoranid võivad vahel tunduda hirmutavad.

Sügise saabudes omandab hooajale tähelepanu pööramine tõelise tähenduse: koostisosad arenevad järk-järgult ja aitavad viimaste suviste maitsete üleminekust sujuvalt sügisesse köögiga kaasa võtta.

Kus süüa lõunat Pariisi seitsmes linnaosas? Cléo restorani laud

Need, kes otsivad head lõunat sealkandis, 7. linnaosas, lähedal Invalides'ile, La Tour-Maubourgi või Rodini muuseumile, pakub Cléo lõunamenüüd, mis on eriti sobiv lõunaks.

Teisipäevast reedeni kella 12.00–13.45 ning nädalavahetusel kella 12.30–13.45, menüü on selge: üks à la carte valik ning kaks komplekti – eelroog-pearoog või pearoog-magustoit – ja kolmekäiguline eelroog-pearoog-magustoit.

Menüü muutub tarnete ja peakokk Alexandre Semperé avastuste kannul. Hooaeg ei ole pelgalt taust: see juhib kööki tõepoolest. Käesoleval Pariisi tagasipöördumisel on suve viimased viljad järk-järgult asunud andma teed sügisesele maitseelamusele, tootjate rütmi ja Semperé inspiratsioonide saatel.

See on pakkumine, mis teeb Cléo’st Pariisis ärilõuna, professionaalse kohtumise või lihtsalt gurmeelõuna jaoks 7. linnaosas külastajale meeldejääva valiku.

Õhtul: a la carte või 5– või 7‑käiguline menüü, millele on taimne alternatiiv

Avatud teisipäevast pühapäevani kell 19.00–21.00 šödas laud pakub nüüd veelgi kaasahaaravamat kogemust nende degustatsioonimenüüdega. Hinnatud eripära: täiesti taimetoitlane variant, mis võimaldab avastada Alexandre Semperé maailma läbi taimsesse kööki keskenduva kulinaarse pakkumise.

See on kogemus neile, kes otsivad Pariisis gastronoomilist restorani degustatsioonimenüüga – olgu selleks sünnipäeva tähistamine, romantiline õhtusöök kahekesi, klientide võõrustamine või lihtsalt kaasaegse prantsuse köögi avastamine.

Pariisi seitsmenda linnaosa südames asuv rohelise haljastusega privaatne terrass

See on Cléo üks tugevamaid omadusi: rohelise, peidetud sisehoovi, mida restoran paljastab otse saali vastas.

Pariisi 7. linnaosas on elu nii tihe, et rahuliku terrassi leidmine Invalides’ile lähedal ei ole kerge. See rohelusega kaetud terrass varjab end mürasest ja möödujatest, pakkudes võimalust nautida sügise viimaseid ilusaid päevi, välisleiba lõunat või hooaja viimaseid pehmete õhtuid.

Tõeline puhkehetk eemal Eiffel-torni, Champ de Marsi ja Invalides'i ümbritseva sagina eest.

Romantiline ja intiimne restoran Invalides'i lähedal

Kui temperatuurid langevad ja õhtud jäävad lühemaks, võtab Cléo saal loomulikult terrassi üle.

Pehmed tuled, elegantne sisustus ja hoolas teenindus loovad pikaõhtustele sobiva raami. Atmosfäär teeb Cléo-st meeldejääva valiku, kui otsite Pariisis romantilist restorani, intiimset kohta 7. linnaosas või ilusa laua romantiliseks õhtusöögiks Invalides'i ja Eiffeli torni läheduses.

Le Bar Léopold: diskreetne kokteilibaar 7. linnaosas

Kogemus jätkub Léopold baaris, mis asub samuti Narcisse Blanci ruumides.

Belle Époque’ist inspireeritud koht viib külastajad intiimsesse atmosfääri: barokne tapeet, boudoirit meenutav õhkkond ja pehmed valgustid. See on eriti mõnus, kui Pariis astub sügisesse.

Seal saab nautida kohapeal valmistatud kokteile ja mocktaile, mille ettevalmistuses pannakse tõeline rõhk siirupitele, infusioonidele ja kohapeal tehtud valmistele.

Avatud teisipäevast pühapäevani kell 16.00–00.00, on Léopold seega üks koht, mida 7. arrondissementis Paris tasub teada, et võtta kokteil, pärast tööd kokku tulla või jätkata õhtusööki Cléo's.

Gastronomiline restoran, romantiline õhtusöök või äriõhtu: miks valida Cléo?

Cléo suunab sõnumi neile, kes otsivad Pariisi seitsmenda linnaosa head einet, ilma suurte majade vahel pakutatava võrreldava pidulikkuseta.

Tema asukoht võimaldab mugavalt jõuda pealinna ikooniliste paikade juurde: Les Invalides, Rodini muuseum, Rahvasaadikute Kogu, Seine'i kaldaid, Champ-de-Mars ja Eiffeli torn on lähedal.

Äriklõunad, sünnipäevaõhtu õhtusöök, restoran erilise tähtpäeva jaoks, romantiline õhtu kahekesi, degustatsioonimenüü, lõunasöök terrassil või kaasaegse prantsuse köögi avastamine: erinevad viisid tutvuda Alexandre Semperé maailmaga.

See on Parisis eriti sobiv koht kooliaasta alguseks, kus on veel viimaseid terrassipäevi ja sügise saabudes teki esimesed soovid soojade ja privaatsete laudade järele.

Restoran Cléo – Le Narcisse Blanc hotell ja spa
19 Boulevard de la Tour-Maubourg, 75007 Pariis
Pariis VII. linnaosa – Invalides – La Tour-Maubourg

Restoran Cléo on avatud teisipäevast pühapäevani ning lõuna- ja õhtusöögiks.