Jõulud 2025: foie gras'i töötuba Viltaini talus (78)

Kõrval Rizhlaine de Sortiraparis · Fotod Audrey de Sortiraparis · Ajakohastatud 13. november 2025 kell 19.40
Kuidas oleks, kui teeksite sel aastal jõuludeks ise foie gras'i? Yvelines'is asuv Viltaini talu pakub just selliseid töötubasid, kus saate õppida valmistama seda erakordset rooga, mis on sageli jõululaual.

Aasta lõpu pühad toovad Pariisi piirkonda kaasa maagilise õhkkonna. Traditsioonilised pidustused kestavad kogu novembri ja detsembri, tänavate valgustuse, uimastavate jõulupuude, gurmeejõuluturgude ja isegi jõuluvana kohtumistega. 

Jõulud on sünonüümiks kingituste ostmisele, aga ka... pidulikele söömaaegadele! Pidulikel laudadel on tähelepanu keskpunktis erakordsed roogad: austrid, suitsulõhe, piparkoogid, jõulupuu... või foie gras, üks hooaja suurimaid tähti.

Le nouveau restaurant Huîtres et Saumons à PassyLe nouveau restaurant Huîtres et Saumons à PassyLe nouveau restaurant Huîtres et Saumons à PassyLe nouveau restaurant Huîtres et Saumons à Passy Kust osta foie gras'i, kalkunit, austreid, lõhet ja kammkarpe jõuludeks Pariisis? Meie head aadressid
Foie gras, pâté en croûte, valmis kalkun, austrid, suitsulõhe... Kust saab osta kõiki neid maiuspalasid oma pidulikeks aastalõpu pidustusteks? Siin on parimad aadressid Pariisis! [Loe rohkem]


Ja kui te olete selline inimene, kes armastab ise käed külge lüüa, siis kuidas oleks sel aastal oma lähedasi üllatada, valmistades ise oma foie gras'i? Just seda pakubki Ferme de Viltain oma töötoas. Siin õpetab kokk Guy teile, kuidas valmistada 500-grammine terrine, mida saate seejärel kodus küpsetada. Selle gurmeeseminariga kaasneb ka praetud foie gras' degusteerimine. Kõik vajalikud koostisosad ja köögiriistad on teile kättesaadavad! 

Kohtumine toimub 6. detsembril 2025 kolmes ajavahemikus: kell 9, 11 ja 14. Selle töötoa hind on 79 € inimese kohta ja sessioon kestab umbes 1,5 tundi. Pange tähele, et broneerimine on kohustuslik! 

 

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
Kell 6. detsember 2025

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Koht

    Chemin de Viltain
    78350 Jouy en Josas

    Marsruudi planeerija

    Juurdepääs
    Juurdepääs: RN 118-lt Saclay väljapääs. Christi ringristmikul järgige Jouy-en-Josa suunaviitasid. Teise ringristmiku juures pöörake vasakule Chemin de Viltainile. Talu sissepääs on paremal.

    Reservatsioonid
    www.viltain.fr

    Kommentaarid