Soovite Püha tähistada võimalikult originaalselt? Tulge Wonderland Pâtisserie'i, Wonderland Pâtisserie, teepuuri- ja salongikontori stiilis teepresso salong 14. linnaosas, kus peakokk Rodolphe Groizard aasta läbi ilmutab patisseries entremets en trompe-l'œil, mis rõõmustavad nii silma kui maitsemeelt! Selle-aastase, väga šokolaadise perioodi jooksul avaldab see gurmaanlik koht kuue šokolaadi kollektsiooni, mis on peidetud küpsetistena, sisaldades kuivatatud puuvilju, et rõõmustada kogu pere.
Kui olete selle pagarikoja klient, olete need loomingud tõenäoliselt juba varasemast näinud. Kuid ülestõusmispühadeks on need nüüd saadaval väikeses formaadis ja väärivad oma kaalu kullas.
Erinevalt paljudest kaunitest šokolaadidest, mille süda on tühi, on need seest sama ilusad kui väljast, sest need on kõik garnis de praliné et d’un insert caramel beurre salé – tõeliselt maitserohked.
Avastame kuus käsitsi valmistatud skulptuuri, mis on seetõttu kõik unikaalsed! Tagasi lapsepõlvekogemusse viib värvikirev karussell Fantasia (170 g, 16 €) – 55% tumeda šokolaadiga pralineeritud, röstitud pistatsiad, karamellitäidis ja röstitud pistatsiad ning spéculoos-küpsised.
Moaï (130 g, 12,5 €) kutsub meid hoopis ookeanide taha rändama oma kivise näoga, mis on praliné piimašokolaadiga 33% ja röstitud maapähklitega, lisandudes karamell ja röstitud maapähklid ning lõpetuseks rohelise tee ja mandlite puru krõmps.
Baobab (170 g, 15,5 €) ja selle pehmed oksad on täidetud 55% šokolaadipraliiniga ja röstitud pekanipähklitega, karamellisisu ja röstitud pekanipähkleid, mandlipastaga ning röstitud pistaatsiapuruga.
Kui eelistad macadamiat, vali Pinecone (170 g, 16 €) ja selle piimapralíne šokolaadiga 33%, karamell, makadamiapähklid, karamelisisu ja röstitud makadamiad, piimšokolaadikoore kohvimaitseline, 55% tumedast šokolaadist kroonlehed, kakaokohvi-pähkli puru.
Nii et kuivatatud viljade fännidele on valik kindlasti olemas – jääb vaid valik teha ja mitte unustada Champi (180 g, 15 €), praliné tumeda šokolaadi 55% ja röstitud sarapuupähklitega, karamellisisu ja röstitud sarapuupähklid ning Ananas (190 g, 16,5 €), piimašokolaadist praliné ja röstitud mandlid, karamellisisu ja röstitud mandlid, piimašokolaad-kaneeli glasuur ning mandli-kaneeli puru.
Magusalt hindame eriti just viimast varianti – see sobib suurepäraselt neile, kes armastavad kaneeli ajal lahti köitvat vürtsi ning karamellisisu teeb täidise kogu suutäie nauditavaks – nii peenelt tihke kui krõmpsuv. Tumššokolaadi fännidele on karakter küll pehmem, kuid sobiv kõigile maitsemeeltele, isegi neile, kes on harjunud magusaga.
Märkmed: paljud neist šokolaadipastatustest on gluteenivabad! Hea teada, et nende õrnad küpsetised ei saa kulleriga kohale toimetada, seega tuleb poest järele tulla enne ülestõusmispüha. Kollektsioon on väga taskukohane, sest loomingud ei ületa 16,5 eurot.
Lisaks oleme neid katsetanud ja hoolimata väiksemast suurusest kestab üks küpsis mitme päeva (kuni teie sööjate arv on väike), sest isegi gurmaanidele on täidis rikas ja helde — naudi mõõdukalt ja naudi pikalt!
Wonderland, ebatavaline kondiitritöökoda - teetuba
Pöörduge Alésia ja Rodolphe Groizard'i Wonderland'i kondiitritöökotta. Selle endise Michelini tärniga restorani peakoka kireks on saanud trompe-l'œil ning ta on pühendanud oma kondiitritoa-teetoa originaalsetele loomingule, mis on nii visuaalselt kui ka maitselt üllatav. Kaktused, tugitoolid, karussellid ja Moai kuju on vaid mõned magustoidud, mis kindlasti teie külalisi rõõmustavad! [Loe rohkem]
Kuupäevad ja ajakava
-St 25. märts 2026 Juures 6. aprill 2026
Koht
Kondiitritoodete imedemaa
208 Avenue du Maine
75014 Paris 14
Hinnad
€12.5 - €16.5
Ametlik sait
www.wonderland-patisserie-paris.com
Wonderland, ebatavaline kondiitritöökoda - teetuba
