Mõnedele meeldib see kuumalt, just ahjust tulnud, teistele veidi soojalt, kuid sageli kuldselt ja krõbedalt. Võiküpsis on jätkuvalt nii noorte kui ka vanemate lemmik, olgu see siis hommikusöögiks või vahepalaks.
Seega, kui soovite olla kindel, et leiate oma piirkonna parimad võikrossandid, siis on järjest rohkem konkursse tulemas. Pärast Pariisi 19. arrondissementi pagari-patisserie suurt konkurssi on nüüdEssonne 'i kord avalikustada departemangu parima võiküpsise konkursi tulemused.
Konkursi tulemused avalikustas sel suvel Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 91. Ja just Gometz-la-Ville'i tuleb minna, et maitsta Essonne'i 2023. aasta parimat võikroissanti. Boulangerie"Le Moulin de Gometz" käsitööline Frédéric Dias võitis konkursi kategoorias"Ettevõtjad".
Kategoorias"Töötajad" võitis esikoha Alyssia Coucal Marcoussis asuvast Boulangerie Maison Pottier 'st, samas kui Quentin Ringot, samuti Marcoussis asuvast Boulangerie Maison Pottier 'st, sai esikoha kategoorias"Õpipoisid".
Palju õnne kõigile võitjatele!
Parima võiküpsise auhind anti välja ka suur-Pariisis ja Yvelines'i departemangus.
Pariis: kus on parim võiküpsis? Siin on 2024. aasta võitjad
Pärast Pariisi parimat baguette'i on nüüd aeg leida pealinna parim croissant! Esmaspäeval, 13. mail 2024 avalikustas Pariisi pagarite liit (Syndicat des Boulangers du Grand Paris) nende pagaritöökodade nimekirja, kus saab leida ja nautida aasta parimaid Charentes-Poitou kaitstud päritolunimetusega võikroissante. Milliseid linnaosasid peaksite külastama, et neid maitsta? Siin on selle 23. väljaande pingerida! [Loe rohkem]
Kas elate Yvelines'is ja otsite piirkonna parimat võiküpsetist? Ärge vaadake kaugemale! Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Yvelines on esitanud oma tulemused aastaks 2023. Kust leiad siis selle departemangu parima võiküpsise? Meil on vastus. [Loe rohkem]
Ametlik sait
www.cma-essonne.fr
Pariis: kus on parim võiküpsis? Siin on 2024. aasta võitjad
Yvelines: kust leiab departemangu parima võiküpsise?
