Zoutra on uusi levanttilainen ravintola ja baari 18. kaupunginosassa Montmartressa. Adraban pikkusisko, tämä viinibaari, jossa tarjoillaan kauniita, luovia ja maukkaita annoksia jaettavaksi, on upea löytö. Kerromme lisää löydöstämme.
Armenialaista syntyperää, libanonilaista syntyperää ja Saudi-Arabiassa kouluttautunut kokki Vartivar Jarkezian sekoittaa kaikki nämä viittaukset gastronomisiin ruokiinsa Campellissa.
Jos haluat tehdä maukkaan matkan Georgiaan, ota suunnaksi Kolkhios! Tällä gourmet-ketjulla on kaksi toimipistettä Pariisissa, ja se esittelee herkullisia erikoisuuksia tästä kiehtovasta Kaukasuksen maasta.
Haluatko tutustua armenialaiseen keittiöön? Suuntaa sitten Mantchoukiin, Petrossianin uuteen ravintolaan x pitopalveluun 17. arrondissementissa. Kuin paluu talon juurille.