Joulupuuron leivontaopas

Joulun loki "Slalom" Merouan Bounekraf by Kansallinen toimitus

Merouan Bounekrafin luoma Bûche de Noël "Slalom" on saatavana 1. joulukuuta 2023 alkaen ennakkotilauksina kaikkialla Ranskassa. Gourmet-vaihtoehto, joka on vaivaton.

Belles Envies 2023:n matalan glykeemisen indeksin ja gluteenittomat joulupuuronpalat

Les Belles Envies esittelee vuodelle 2023 3 joulupuuron, jotka sopivat diabeetikoille ja gluteeniyliherkille. Näitä matalan glykeemisen indeksin herkkuja on saatavilla kolmessa Pariisissa ennennäkemättömässä makuvaihtoehdossa, ja ne lupaavat ilahduttaa makunystyröitäsi joulun alla.

Drugstore 2023:n joulupölkky joulupallojen muodossa

Drugstore 2023:n Bûche de Noël, jonka keittiömestari Léna Thiam on luonut Eric Fréchonin johdolla, on moderni tulkinta joulupallerosta. Maukas ja sitruunainen, jossa on ripaus praliinia, tämä pölkky voittaa sinut varmasti puolelleen.

Bûches de Noël 2023 by Candy Paradis: jouluherkkuja, jotka sulavat onnesta!

Candy Paradisin joulupölkyt 2023: "Paradis Gourmand", ainutlaatuinen luomus viidessä gourmet-annoksessa, unohtamatta nimikkopölkkyä "L'orange de Noël". Varaa nopeasti, sillä kaikille ei riitä.

Herkullinen, runsas ja gluteeniton Yule Log, Chambelland 2023 -ravintola

Tutustu Chambelland'n gluteenittomaan Yule Logiin, joka on saatavilla 1. joulukuuta 2023 alkaen Pariisissa. Luonnonmukainen ja osallistava juhlaherkku, joka sopii sekä intolerantille että ei-intolerantille.

Claire Heitzlerin Avellana-joulupölkky praliinin ystäville

Claire Heitzler esittelee jouluksi ja uudenvuodenaattona 2023 gourmet-joulupuuron: Avellana-puuron, joka on seppeleen ja joulukoristeiden muotoinen ja jossa on hasselpähkinää ja praliinia.

Aurélien Cohen 2023:n Abellana Yule Log, todellinen suosikki.

Testasimme joulun ja uudenvuodenaaton aikana Aurélien Cohenin Abellana Yule Login, ja yksi asia on varma: se on yksi vuoden suosikeistamme. Kerromme teille kaiken siitä.

David Wesmaëlin vuoden 2023 jäädytetyt joulupuut La Glacerie Paris -tapahtumassa.

La Glacerie Paris -ravintolassa David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, esittelee juhlakauden jäätelötukkejaan, joissa on suurten ranskalaisten leivonnaisten makuja.

Joulu-Carlotte ja joulumakaronit 2023 Jeremy Del Val Dalloyaun toimesta

Jeremy Del Val on keksinyt juhlakauden kunniaksi mitä omaperäisimmän tukin: jouluisen Charlotten! Ja tietysti myös kaksi uutta juhlallista makaronia on ruokalistalla!

Hugo & Victor's suklaata ja joulupuita jouluksi 2023

Juhlakaudella 2023 Hugo & Victor pyrkii omaperäisyyteen ja tarjoaa erilaisia tukkeja, joista jokainen on kauniimpi ja herkullisempi kuin edellinen.

Oh oui matalan GI:n tukit jouluksi 2022

Jouluksi 2022 kannattaa harkita matalan GI:n (matalan glykeemisen indeksin) tukkia, joka sopii diabeetikoille ja niille, jotka haluavat olla varovaisempia. Pariisissa sijaitseva Oh Oui -konditoria tarjoaa tänä vuonna kaksi herkullista joulupölkkyä, joista toisessa on suklaata ja toisessa punaisia hedelmiä. Juuri sopivaa herkkusuille, jotka haluavat olla varovaisia!

Mohamed Cheikhin ja Olivier Stehlyn kirjoittama Nomadin joulupuu

Juhlakauden kunniaksi Olivier Stehly on liittoutunut Mohamed Cheikhin kanssa tuodakseen teille herkullisen ja omaperäisen joulupuuron. Tutustu kuuluisan Nomad-tortun makuihin.

Kuningatar Astridin joulupölkky ja suklaata 2021

Tänä vuonna La Reine Astrid, sitoutunut ja vastuullinen käsityöläissuklaata valmistava suklaata, tarjoaa meille epätavallisen 2021 Yule login, joka on valmistettu ainutlaatuisesta brasilialaisesta käsityöläiskaakaosta valmistetusta limaaineesta. Tutustu myös suklaisiin, jotka herättävät makunystyrät juhlakaudelle.

Les Bûches de Noël des Artizans 2021, kirjoittanut Matthieu Mandard

Montorgueilin kuuluisa bistro Les Artizans esittelee jouluisia luomuksiaan. Täällä on poikkeuksellinen joulupölkky yhteistyössä taiteilija Thierry Martenonin kanssa: "Vähemmän on enemmän", ja jumalallisia rullattuja luomuksia.

Bûche Bouche de Noël ja Fauchonin juhlallisia luomuksia 2021

Tänä vuonna voit tehdä vaikutuksen Fauchonin upealla, François Daubinet'n suunnittelemalla "incandescence"-nimisellä tukilla. Yhtä kaunis kuin herkullinenkin, flambioidun banaanin makuinen tukki on yksi toimittajien suosikeista.

Nicolas Paciellon ja Chocologuen CinqSens-konditorian Cabosse-joulupölkky.

Nicolas Paciello ja sukututkija Victoire Finaz paljastavat tänä vuonna kauniin trompe l'oeil -joulupuuron, joka on nähtävillä CinqSensin konditoriassa. La Cabosse on tämän omaperäisen joulupuun nimi, ja se tekee varmasti vaikutuksen pöydässäsi vuoden 2021 juhlakaudella.

Les Bûches de Noël 2021 des Secrets de Muriel Grand Colbert -tapahtumassa.

Kastanja- ja päärynätukki vai suklaatukki? Kondiittori Muriel Aublet-Cuvelierin Grand Colbertille suunnittelemat kaksi joulupölkkyä vuodelle 2021 voivat vietellä sinut.

Bernachonin joulupuita ja suklaata vuodeksi 2021

Jouluksi 2021 Philippe Bernachon on muokannut legendaarisen presidenttikakun yksinkertaiseksi ja maukkaaksi joulupuuksi. Lyonissa toimiva suklaata valmistava suklaataiteilija on luonut myös mendiant-tukin, joka on myynnissä vain Lyonissa, ja tarjoaa myös suklaamendianteilla täytettyjä kauniita joulupalloja annettavaksi tai jaettavaksi. Näitä luomuksia on saatavilla Lyonissa sekä uudessa Pariisin putiikissa rue de Sèvresillä.

Tour d'Argentin joulupuut 2021

Boulangerie de la Tour d'Argent tarjoaa 3 kaunista tukkia jouluksi 2021, gourmet- ja maukkaita joulujälkiruokia jokaiseen pöytään. Sitruuna/praliini, suklaa/appelsiini tai päärynä-karamelli, nämä kolme Yannick Franquesin luomusta miellyttävät varmasti alle 40 eurolla.

Kahvila 2021 Yule Logs (Joulupukki)

Miten olisi saksalainen versio joulupuusta? Kaffeehaus, pariisilainen konditoria, joka kunnioittaa saksalaista ruokakulttuuria, on keksinyt 4 joulupuuron, jotka lisäävät juhlallisuutta ja päättävät aterian tyylikkäästi. Miksi et siis antautuisi kiusaukselle?