Claire Heitzler, joka on saatavilla verkkokaupasta tai hänen putiikistaan Levallois-Perret'ssä, tarjoaa meille tammikuussa 2024 kaksi Galettes des Rois -leivonnaista: klassisen frangipanegaletten ja herkullisen yuzu-leivonnaisen. Se saattaa vaikuttaa yllättävältä, mutta se on herkullista, ja suosittelemme sitä.
Claire Heitzler esittelee jouluksi ja uudenvuodenaattona 2023 gourmet-joulupuuron: Avellana-puuron, joka on seppeleen ja joulukoristeiden muotoinen ja jossa on hasselpähkinää ja praliinia.
