Valmistaudu näkemään elämä vihreänä ja rakastamaan sitä! Suuntaa Oraan, La Casernen juhlavaan ja eettiseen kasvisruokalaan, nauttimaan edullisesta sunnuntaibrunssista, joka on aivan omaa luokkaansa! Pariisin vanhimmassa kasarmissa sijaitseva, ekologisesti vastuulliseksi muotihautomoksi muutettu vihreä ravintola tarjoaa sinulle yhden lipun terveelliseen kulinaariseen kokemukseen, joka säihkyy innostusta ja nykyaikaisuutta.
Useiden kaupungin kuumien paikkojen takana olevan Entourage Paris-yrityksen suunnittelema Ora ontrendikäs osoite, joka kohottaa kasvisruoan imagoa pääkaupungissa! Lounaasta illalliseen ja sunnuntaibrunssista alkaen Ora voittaa varmasti myös vastahakoisimmat ruokailijat!
Ora, kasvissyöjien kulinaarinen näyttely ja syötäviä maalauksia suoraan pöydälle - Osoitteenmuutos
La Caserne -ravintolassa sijaitseva Ora tarjoaa todellisen gourmet-kokemuksen, kun kokki Saayaan esittelee ruokaa ja suurentaa vihanneksia suoraan pöydälle piirrettyihin syötäviin kuviin. [Lue lisää]
Todella ainutlaatuinen, taiteellinen konsepti, jossa ruoka asetetaan voipaperille suoraan pöydälle. Kuuluisat 5 hedelmää ja vihannesta on suurennettu värikkäiksi gourmet-maalauksiksi, joka kulmasta ja joka kastikkeella. Kasvisruoasta on tullut trendikästä ja erittäin haluttua, ja se sopii erinomaisesti jaettavaksi ystävien tai perheen kanssa.
Brunssivalikoimassa sunnuntaina, jolloin olimme siellä, monivärinen kooste makeita ja suolaisia ruokia ilmestyi kuin kulinaarinen pop-maalaus käsityökankaalle, joka karkotti lautaset. Abstrakti maisema munakokkelista, murskattua bataattisulaa, alastonta hampurilaista tai rapeaa ja sulavaa sienikaraagea (japanilaista friteerattua ruokaa), kultaisia leivonnaisia, runsas hedelmäsalaatti suklaakuorrutteella ja pistaasipähkinänugeteilla ripoteltua kermaista nougattia.
Tämän gastronomisen siveltimenvedon takana Chef SaaYaan välittää matkoiltaan saamiaan inspiraatioita kuin uusia ilmaisukenttiä, joissa taide yhdistyy vihreään kultaan.
Ora löytää makuvärinsä tuoreista kauden vihanneksista ja hedelmistä, joista lähes kaikki ovat sertifioituja luomuvihanneksia ja jotka on hankittu mahdollisimman läheltä tuottajia. Valoisassa ympäristössä, joka sopii täydellisesti irtautumiseen kaikesta, Ora-pöytä on vastuullinen, ja sisustus, joka on kokonaan käytettyä tai kierrätettyä, tuo mieleen Välimeren rannat. Kutsu auringolle ja etelän lämmölle, joka ilmenee niin huonekaluissa kuin paperin mauissa.
"Mitään ei menetetä, mitään ei luoda, kaikki muuttuu". Tämä ei ole vain vihreä ravintola, vaan sellainen, jolla on nollajätetavoite! Täällä jokainen ruoka-aine kypsennetään kokonaisuudessaan: vihannesten kuoret muutetaan sipseiksi ja niin edelleen.
Jos etsit osoitetta, jolla voit tehdä vaikutuksen ystäviisi ja perheeseesi, olet löytänyt sen! Ora täyttää kaikki kriteerit, aina juhlallisesta tunnelmasta yllätystekijään. Kasvisravintoloiden uusi kaarti on lanseerattu!
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 2. huhtikuu 2023
Paikka
Ora
12 Rue Philippe de Girard
75010 Paris 10
Hinnat
€28
Virallinen sivusto
www.ora-paris.co
Varaukset
www.ora-paris.co