Abbaye des Vaux de Cernay, Chevreuse-laaksossa sijaitseva historiallinen aarre, on saamassa uuden elämän Pariisin seuran järjestämän täydellisen remontin ansiosta. Kartano, jonka rikas historia ulottuu 1200-luvulle, toivottaa meidät nyt tervetulleeksi poikkeukselliselle viikonloppubrunssille Réfectoire des Moines-tilaan, joka on uudistettu tila, jossa yhdistyvät perintö ja nykyaikaisuus.
Samalla kun tämän luostaripaikan historiallinen olemus on säilytetty, työ on puhaltanut tiloihin uutta elämää. Vuosisatoja vanhat holvit ja puutyöt on kunnostettu huolella, ja näin on luotu ilmapiiri, jossa yhdistyvät menneisyyden viehätysvoima ja nykyajan eleganssi. Joka viikonloppu kello 12.30-15.00 ruokasali avaa ovensa poikkeukselliselle viikonloppubrunssille.
Saapuessasi paikalle sinut lumoavat puitteet ja tilan vaikuttava korkeus. Paikan keskellä suuret gourmet-tiskit parveilevat alkupaloista vienoisereihin, mukaan lukien lämpimät ruoat ja lukuisat jälkiruoat. Molemmilla puolilla on pöytiä, joihin perheet ja ryhmät voivat tulla. Etu- ja takaosassa on viihtyisiä pöytiä, joissa on intiimimpiä pyöreitä istuimia. Ulkona on valtava terassi, joka odottaa sinua kauniilla säällä.
Brunssin hinta on 145 euroa aikuisilta ja 70 euroa alle 8-vuotiailta lapsilta (aktiviteetteihin pääsy sisältyy hintaan), ja se sisältää runsaan ja monipuolisen buffetin. Voit aloittaa brunssin valikoimalla kuumia juomia, mukaan lukien huolellisesti valitut kahvit ja teet, sekä tuoreilla hedelmämehuilla, jotka tuovat vitamiineja. Myös viileämpien juomien ystäville on tarjolla erilaisia vaihtoehtoja.
Buffetin valikoima suolaisia ja makeita ruokia tarjoaa täydellisen makuelämyksen. Avokeittiössä kokit valmistavat hienoja ruokia, kuten kampasimpukoita hummerikastikkeessa, paistettua kanaa, vasikanreittä ja vierailupäivänämme valtavaa meriahventa. Lämpimän lihan ja kalan seurana on valikoima lisukkeita: pommes frites, paahdettuja vihanneksia, sieniä ja pinaattia...
Brunssi erottuu edukseen myös eksklusiivisen Bloody Mary -tarjontansa ansiosta. Voit valmistaa oman cocktailisi ja maustaa sen makusi mukaan laajalla valikoimalla mausteita ja tabascoa eri tasoilla.
Brunssi on saatavilla vain tilauksesta, mikä takaa eksklusiivisen ja intiimin kokemuksen. Niille, jotka haluavat jäädä yöksi, Abbey tarjoaa aamiaista arkisin klo 7.00-10.30 ja viikonloppuisin klo 8.00 alkaen tässä taianomaisessa tilassa.
Aterian lisäksi Réfectoire des Moines kutsuu sinut laajentamaan kokemusta ainutlaatuisilla aktiviteeteilla, jotka heijastavat paikan henkeä. Brunssin jälkeen saat vapaan pääsyn kartanoon nauttimaan pyöräretkestä, mönkijästä tai polkuveneestä järvellä tai rentoutumaan elokuvateatterissa tai uskomattomassa, vapaasti käytettävissä olevassa pelihuoneessa. Nämä aktiviteetit, jotka ovat avoinna kaikille brunssin kävijöille, ovat täydellinen lisä tähän perintökohteeseen tutustumiseen.
Lyhyesti sanottuna Réfectoire des Moines de l'Abbaye des Vaux de Cernay tarjoaa Paris Societyn suunnittelemassa uudessa asussaan paljon muutakin kuin vain aterian. Se on kutsu paeta historiaa ja nykyaikaa täynnä olevaan ympäristöön, kulttuuri- ja kulinaarinen kokemus, jota ei kannata jättää väliin. Meille oli joka tapauksessa ihana kokemus irrottautua luonnon keskellä, vain 45 minuutin päässä Pariisista. Ihanteellinen romanttisia löytöjä etsiville rakastavaisille, mutta myös perheille, jotka voivat nauttia monista tarjolla olevista aktiviteeteista.
Abbaye des Vaux de Cernay by Paris Society paljastettiin, tutustu poikkeukselliseen hotelliin
Cernay-la-Villessä (Yvelines) sijaitseva Abbaye des Vaux de Cernay on kokenut muodonmuutoksen. Paris Societyn ostama hotelli on todellinen luksushotelli, jolla on monia ominaisuuksia, kuten peräti 4 ravintolaa ja 2 baaria. Me viemme sinut tutustumiskierrokselle. [Lue lisää]
Päivämäärät ja aikataulut
- 17. marraskuu 2023 At 31. joulukuu 2027
Paikka
Vaux de Cernayn luostari
10 Route de l'Abbaye
78720 Cernay la Ville
Hinnat
Brunch enfant : €70
Brunch : €145
Virallinen sivusto
www.abbayedesvauxdecernay.com
Varaukset
www.sevenrooms.com
01 42 80 76 76
Abbaye des Vaux de Cernay by Paris Society paljastettiin, tutustu poikkeukselliseen hotelliin
