Christophe Michalak 2025:n joulupuu: suklaa-postilaatikko Dubai

Christophe Michalak, herkuttelijoiden kuningas, saa suun kuolaamaan joulupuunsa 2025. Kondiittorimestari tarjoaa herkullisen ja runollisen luomuksensa: Bûche aux lettres. Se on herkkä viittaus kirjeisiin, jotka hän kirjoitti joulupukille lapsena, ja se on kunnianosoitus lapsuudelle ja ihmeelle, joka elää jokaisessa meistä. Makea hetki, jossa yhdistyvät nostalgia ja herkullisuus, ja jota voi nauttia iloisesti perheen kanssa jouluaattona!

Etsitkö omaperäistä joululeivonnaista,joka kertoo tarinan? Tutustu Christophe Michalak'n uusimpaan luomukseen hänen Pariisin myymälöissään. Tämä Bûche aux lettres 2025 -leivonnainen hurmasi meidät täysin maistamisen yhteydessä. Kondiittori yhdistää tyypilliseen tyyliinsä perinteen ja modernisuuden loistavasti luomuksessa, joka puhuttelee sekä sydäntä että makuhermoja.

Tämän puun ideana on yksinkertaisesti kirjeet, joita kirjoitimme joulupukille lapsena. Christophe Michalak halusi kunnioittaa tätä lapsuuden ja ihmeiden osaa, joka elää jokaisessa meistä. Ja rehellisesti sanottuna, se toimii! Tämä luomus muuttaa jälkiruoan todelliseksi tunnehetkeksi, jota voi jakaa perheen kanssa jouluaattona.

• Lue myös
• Tämän viikon parhaat vinkit Pariisiin ja Île-de-Francelle, 19.–25. tammikuuta 2026

Koostumuksen suhteen kokki ei tee asioita puolivillaisesti. Siinä on pistaasidacquoise, Dubai-tyylinen rapea pistaasipraline (Michalakin kuuluisa toistuva viittaus!), pistaasikreemi, pistaasipraline, maitosuklaamousse ja suklaakreemi. Pistaasi hallitsee ehdottomasti ja esiintyy kaikissa muodoissaan meidän suurimmaksi iloksemme.

Maistoimme tätä puukakkua ja pidimme todella sen pyöreydestä , joka on sekä rapeaa että pehmeää. Maut ovat makeita ilman että ne ovat liian makeita, mikä sopii täydellisesti aterian lopuksi. Ja mikä tärkeintä, se on niin herkullinen, että on vaikea tyytyä vain yhteen palaan! Rapeuden ja kermaisuuden vuorottelu toimii erinomaisesti, se on todella hyvin suunniteltu. Tämä bûche on tarkoitettu herkuttelijoille, jotka etsivät luomusta, joka on sekä nostalginen että jouluhenkinen, jossa jokainen suupala kertoo tarinan. Hinta on 95 € kahdeksalle hengelle.