George V:n joulupökkelö Pariisissa 2025: Michael Bartocettin upea luminen luomus

Jälleen tänä vuonna Four Seasons Hotel George V:n kondiittori Michael Bartocetti esittelee meille poikkeuksellisen joulukakun vuoden 2025 juhliin, joka on saanut inspiraationsa lumisesta puunoksasta, jota kietovat jouluiset ruusut. Kakku on ennakkotilattavissa 15. lokakuuta alkaen, ja se on noudettavissa 18. joulukuuta 2025 alkaen.

George V:n joulukakku on yksi Pariisin luksushotellien kauneimmista joulukakuista. Tämä kokki Michael Bartocettin luoma poikkeuksellinen luomus herättää varmasti huomiota jouluaterian pöydässä sekä kauneudellaan että lohduttavilla makuillaan.

Puhtaalla valkoisella peitteellä koristeltu vuoden 2025 joulukakku on kunnianosoitus Lorraine-alueelta kotoisin olevan kondiittorin lapsuudelle. Hänellä oli tapana poimia kotiseutunsa metsistä herkkiä jouluruusuja, talvisia kukkia, jotka uhmaavat kylmää. Puinen ja kukkainen veistos, jonka sävy on norsunluunvalkoinen ja tekstuuri samettinen ja huurteinen, tuo mieleen vastasataneen lumen kirkkauden ja puhtauden. Visuaalinen runous, joka vie välittömästi vuoden lopun juhlahumun tunnelmaan.

Maistettaessa jälkiruoka paljastaa symfonian herkullisia tekstuureja ja tuoksuja, jotka vievät makuaistin takaisin lapsuuteen. Pyöreät ja lohduttavat maut vievät makuaistin matkalle, joka on täynnä runsautta ja pehmeyttä. Madagaskarin vaniljalla maustetun runsaan bavaroisen ympäröimä bûche paljastaa sydämessään herkullisen vaniljalla maustetun crème brûléen, jonka kokki on ovelasti yhdistänyt hasselpähkinäkaramelliin ja Tahitin ja Madagaskarin vaniljakaviaariin. Vaniljoiden yhdistelmä tuo luomukseen pyöreitä, kukkaisia ja herkullisen makeita makuja.

Tämän herkullisen kokemuksen kruunaa Tulakalum-tummasuklaa ja gianduja-keksikrokantti, joka on maustettu ripauksella fleur de sel -suolaa ja tuo mukanaan rapeita ja hieman suolaisia makuja. Burgundin cazette-kukasta valmistettu keksi täydentää maistiaisen herkullisilla paahdetuilla vivahteilla. Tämä sulavan, rapean ja pehmeän tekstuurien yhdistelmä muistuttaa niitä lohduttavia hetkiä, joita rakastamme erityisesti juhlapyhinä.

Kärsimättömimmille Michael Bartocetti ja hänen tiiminsä tarjoavat signature-joulukakunsa osana lautasella tarjoiltavaa jälkiruokaa, joka avaa heidän jouluisen teeaikansa. Tämä viihtyisä hetki tarjotaan Galleriassa 5. joulukuuta 2025 alkaen hotellin hienostuneessa ympäristössä. Se on tilaisuus tutustua etukäteen tämän poikkeuksellisen luomuksen makuihin, hiljaisessa ja tyylikkäässä ilmapiirissä, joka on omiaan jakamiseen ja herkutteluun.

Four Seasons Hotel George V, legendaarinen palatsi, joka sijaitsee avenue George V:llä, vain muutaman askeleen päässä Champs-Élysées-kadulta ja Riemukaaresta, on edelleen Pariisin konditorian alan ehdoton viitekohta. Kokki Michael Bartocetti, joka on valittu vuoden 2023 kondiittoriksi kollegoidensa toimesta, ei lakkaa vaikuttamasta luovuudellaan ja lahjakkuudellaan. Lorraine-alueelta kotoisin oleva, sitoutunut kokki suosii pieniä, kestävällä tavalla tuotantoa harjoittavia tiloja ja järkevää maataloutta. Hän ammentaa inspiraatiota luonnosta ja lapsuuden muistoista luodessaan jälkiruokia, kuten tämän puunrungon, joka muistuttaa hänen kotiseutunsa lumisia metsiä.

Tämä vuoden 2025 joululeivos on tarkoitettu gourmet-herkuttelijoille, jotka etsivät huippulaatua ja aitoja makuja ja haluavat tehdä vaikutuksen jouluaattona. Luomus yhdistää hienostuneen esteettisyyden ja herkullisuuden, ja takaa ikimuistoisen joulun. Varaus on suositeltavaa, jotta voit nauttia tästä leivonnaisten helmasta vuodenvaihteen juhlissa.

Four Seasons Hotel George V:n joulukakku on ennakkotilattavissa 15.10.2025 alkaen virallisella verkkosivustolla tai puhelimitse numerossa 01 49 52 79 29. Se voidaan noutaa hotellista, joka sijaitsee osoitteessa 31 avenue George V Pariisin 8. kaupunginosassa, 18. joulukuuta 2025 alkaen hintaan 145 euroa kahdeksalle hengelle. Metro George V (linja 1).

Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.