Galette des Rois 2018 Hôtel du Collectionneurissa

Jos olet gourmet-tyyppiä ja pidät erityisesti galettes des rois - leivonnaisista, mikset tulisi kokeilemaanHôtel du Collectionneurissa 2.-7. tammikuuta 2018?

Tänä vuonna Hôtel du Collectionneur -hotellin keittiömestari Joël Veyssière ja hänen tiiminsä ovat huvikseen uudistaneet perinteisen galette des rois -reseptin yhdistämällä kaksi perinteistä ranskalaista reseptiä.

Tutustuvuoden 2018 joulupäivänä galetteen, joka on saanut alkuperäisen provencelaisen calissonin muodon.

Maultaan tämä luomus ilahduttaa frangipanen ystäviä, mutta siinä on myösappelsiini-calissonin tuoma kirpeä vivahde.

• Lue myös
• Tuleva viikko 29. huhtikuuta - 5. toukokuuta 2024 Pariisissa: Ulkona ilmaiseksi tai alennettuun hintaan
• Mitä tehdä Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella huhtikuussa 2024? Parhaat vinkkimme ja ideamme ulos menoa varten
• Alle 100 päivän kuluttua Pariisi kokoaa maailman yhteen! Historiallinen luku, joka kirjoitetaan yhdessä

SuuntaaHôtel Du Collectionneuriin 2.-7. tammikuuta 2018 ja tutustu tähän galette à la part -palettiin kuuluisassa talvimökissä. Vaihtoehtoisesti voit varata pöydän 48 tuntia etukäteen ravintolasta!

Käytännölliset tiedot:
Galette des rois 2018 Hôtel Du Collectionneurissa
Saatavilla 2.-7. tammikuuta 2018
Hôtel Du Collectionneur
Galette 6/8 hengelle hintaan 36 €
Varaa 48 tuntia etukäteen ravintolasta numerosta +33 (0)1 58 36 67 97 tai sähköpostitse chaletducolectionneur@thegatecollection.com.