Gourmet galettes des Rois Miemien leipomosta

Lähdemme 11. arrondissementtiin tutustumaan Boulangerie Miemien galettes des Rois - leipomoihin, tähän pieneen leipomoon, joka tarjoaa vain kotitekoisia tuotteita, jotka on tehty intohimolla ja rakkaudella.

Aloittaakseen vuoden hyvin ja antaakseen sinulle jotakin, jolla selviät talven yli, leipomo tarjoaa kaksi gourmet-luomustaEpifania 2024-juhlavuoden kunniaksi. Perinteiset, mantelikermaan tai frangipaneen vannovat ystävät ovat ilahtuneita, kun he löytävät heidän frangipane-versionsa, jossa yhdistyvät kokonainen mantelijauhe, muscovadosokeri, SAN-voi ja kokonaiset kananmunat. Talo vannoo vain hyvien tuotteiden nimeen, jotka ovat hyväksi keholle ja hengelle, joten emme voi olla samaa mieltä. Odota maksavasi 20 euroa 4 hengeltä, 30 euroa 6 hengeltä ja 5 euroa viipaleesta.

Toinen galette piristää arkeasi tämän vuoden tammikuussa: Choco-Sarrasin -versio, joka on valmistettu suklaakastikkeesta, täysjyvämantelijauheesta ja tattari-praliinista. Se on hemmotteleva versio, jonka pitäisi ilahduttaa kaakaon ystäviä. Se maksaa 24 euroa 4 hengeltä ja 36 euroa 6 hengeltä.

• Lue myös
• Mitä Pariisissa tapahtuu tällä viikolla 6.-12. toukokuuta 2024: ilmaisia tai halpoja retkiä!
• Mitä tehdä toukokuussa 2024 Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella? Parhaat vinkkimme ja ideamme menoa varten
• Alle 100 päivän kuluttua Pariisi kokoaa maailman yhteen! Historiallinen luku, joka kirjoitetaan yhdessä

Ja keräilijöille tiedoksi, että pavut ovat peräisin viereisestä Colette Rémond Veynessin keramiikkaputiikista. Olet varmasti samaa mieltä siitä, että nämä ovat ainutlaatuisia, käsintehtyjä papuja.

Jos pidät mieluummin lehtitaikinasta, yksi asia on varma: MieMiessä se on hyvin kohonnut, super kohonnut ja hyvin lehtitaikina. Rakastamme näiden galettien anteliaisuutta, sillä ne on valmistettu vain parhaista raaka-aineista ja ovat silti edullisia.