Herkullista vihreää ja vihanneksia saadaksesi lisää voimia talveen, sanomme kyllä! Ja sehän sopii hyvin, sillä kokeileva keittiömestari Jean-François Piège on päättänyt muuttaa ravintolansa Clover, joka avattiin vuonna 2014 7. kaupunginosassa, uudelleen Clover Greeniksi!
Usein herkkusuiden mielestä kasvikset ja kasviperäiset aineet ovat vain sivuosassa, mutta Jean-François Piège ajattelee toisin. Hän on luonut täysin vihreän menun, joka täydentää ravintolan sesongin mukaista ruokatarjontaa. Tule kokemaan kasvikset uudella, herkullisella ja lumoavalla tavalla!
Nämä kaksi menua vaihtelevat sesongin mukaan, sekä keittiömiehen innostuksen ja mieltymysten mukaan. Nyt, kun syksy on jo saapunut, voit odottaa nauttivasi esimerkiksi herkullista, kevytä ja silkkistä salaattikeittoa, rapeaa sydäntä, Cévennesin makean ja pehmeän sipulin jäädytettynä, sekä vihanneslautasen. Lopuksi tarjoillaan , kanelin ja karamellisoidun jääpinnan kera.
Nykyään sekä lounaalla että illallisella Clover Greenissä tähdet ovat vihannekset. Täydellinen valinta vegaanit tai jokaisen kasvisruokaa rakastavan ruokailijan mieleen!
Hinnat
Menu Green déjeuner : €37
Menu déjeuner : €47
Menu Green dîner : €58
Menu dîner : €68
Virallinen sivusto
www.clover-paris.com
Varaukset
0175500005
www.clover-paris.com
Lisää tietoa
Avoinna tiistaista lauantaihin,
Arkisin lounas tarjoillaan klo 12.30–14.00,
ja lauantaisin klo 12.30–14.30.
Illallinen on tarjolla klo 19.00–23.00.
