תחרות הקונדיטוריה הטובה ביותר של יבלין 2025 התקיימה בספטמבר, והמאפייה והקונדיטוריה Haelewyn זכתה להצלחה מסחררת כשזכתה ב-3 הקטגוריות של התחרות. יצאנו לגלות את המקום הקולינרי הזה, ואנחנו מספרים לכם הכל.
שימו לב, חובבי האוכל! מקום חדש ומפתה במיוחד מושך את תשומת הלב של כולם בלב פריז. שמו? Donatien Maître Éclair. הרשת, שכבר פועלת בשטרסבורג, מציעה כעשרה סוגים שונים של המאפה הצרפתי המפורסם, במילויים מתוקים ומלוחים! רוצים לבקר?
להתראות Bara, שלום Gonflé, המאפייה-קונדיטוריה החדשה של טימותי ברטון, שמפנקת אותנו ברובע ה-10 של פריז, במרחק פסיעה מתחנת הרכבת Gare du Nord. בואו נגלה את המטעמים שלה. תפריט מחודש ומורחב, שאיפה להתרחב למקומות נוספים, אנחנו מספרים לכם הכל.
Sain פותחת מאפייה חדשה בפריז, ברחוב Gravilliers ברובע ה-3. והפתעה: המקום, המרווח יותר, חושף חלל בית תה שבו תוכלו להתענג. לחם מחמצת, קמחים עתיקים נדירים ונשכחים, מוצרים טובים ובריאים וקיימות הם הקודים של המקום החדש הזה ברוח בוהמיינית. אנחנו מספרים לכם הכל...
Stohrer, הקונדיטוריה הוותיקה ביותר בפריז שעדיין פועלת, מציעה יצירות קונדיטוריה מענגות מאז 1730. המוסד הזה, הממוקם ברחוב Montorgueil 51 ברובע השני של פריז, פתוח כל השנה.
ג'פרי קאגנס פותח סניף ברחוב מונטורגיל! לחובבי המתוק, המלוח והשוקולד, זה הזמן לגלות את הקונדיטוריה של השף האיקוני ברובע ה-2 של פריז, במרחק פסיעה משוק לה האל.
כריסטוף אדם פתח את בית הקפה Éclair de Génie Café מהדור החדש הראשון שלו ברובע השני, בית קפה חדש המציע קפה משובח שנבחר בקפידה, משקאות גורמה מקוריים במיוחד, מאפים ומעדנים יצירתיים. כל מה שצריך כדי לפתות את חובבי המתוק, אבל גם את חובבי המלח שבינינו.
שתי המאפיות Marius ברובעים ה-16 וה-17 של הבירה מציעות חוויה נוסטלגית במיוחד: טעמו את העוגות הטובות ביותר מילדותנו באקלר נוח במיוחד לנשיאה! בתפריט, כעשרים טעמים, האחד מפתיע יותר מהשני! מה דעתכם לזכות באקלר ענק, לחלוקה (או לא)?
בית Fauchon פתח את Grand Café Fauchon בכיכר מדלן, בתוך המלון החדש שלו בפריז. אתם מחפשים ביסטרו שיקי ומעודן שבו תוכלו ליהנות ממנות טעימות, קוקטיילים נהדרים ומאפים מפורסמים של המקום? מהרו לגלות את המקום.
