סוס לבן

הגן, טרסת הגג של צ'בל בל פאריס לקיץ 2026

הגן, הגג הירוק של Cheval Blanc Paris, מחכה לכם על פני 650 מ"ר הממוקמים בקומה השביעית לעונת הקיץ 2026. כאן תוכלו למצוא את התפריט הטרי של ווילीאם בזקֶין ואת כוסות הגלידה המפורסמות של מקסים פרדיק, מיום רביעי עד יום ראשון לאורך כל הקיץ.

ימי האירועים היוצאי דופן 2026 בפריז: הסדנאות של Cheval Blanc סביב המטבח היפני

תה, פוטומאקי ומוצ'י משתלבים בתפריט של ימי יוצאי הדופן 2026 chez Cheval Blanc Paris, מה-16 עד 18 באוקטובר. במסעדה הכוכבת Hakuba, השפים חושפים את התנועות, את הטקסטורות ואת הדיוק שמעצבים את האמנות הקולינרית היפנית, במסגרת סדנאות פתוחות לציבור.

ביצה של פסחא מרחפת של שמאל פריז, יצירה ייחודית ומרהיבה

לקראת פסחא 2026, מקסים פרדריק וצוותו משיקים את «הנפילה היפה» במקום שרוול פריז: ביילון שוקולד מושקע בהשראת התקופה היפה, ויצאנו לגלות אותו. במהדורה מוגבלת, אל תתמהמהו להזמין — ההתרגשות מובטחת!

בדקנו את החטיפים הקרמטיים של שארל בל Paris

כל פריז, הבראסרי של "שוואה בלנק" השולט על הסיין במרכז פריז, מציג כעת את הסנדוויצים המפורסמים שלו. וופלים מתוקים עם תפריטים של מקסים פרדריק וסשה ואדייה, וופלים מלוחים של ארנולד דונקל ועלי בויקין, מול נוף עוצר נשימה על פריז – פשוט מיוחדים, ואנחנו מתים על זה.

עוגת חג המולד של Cheval Blanc Paris 2025: מקסים פרדיקר חושף עץ אשוח מרהיב

חנות Le Cheval Blanc Paris חושפת את עוגת החג של 2025, אותו עץ אשוח מרהיב שיצר השף הקונדיטור מקסימ פרדריק. העוגה, בשם "מלך היערות", כוללת תפריט פירות אגס בל-הלן ל-6 עד 8 סועדים ועץ אשוח משוקולד מלא בפרלינה, הזמנה שניתנת בין התאריכים 19 ל-26 בדצמבר 2025.

Plénitude, חוות דעתנו על המסעדה הגסטרונומית של ארנו דונקל ב-Cheval Blanc Paris

Le Cheval Blanc Paris סוף סוף פותח את שעריו, ואיתו גם Plénitude, המסעדה הגסטרונומית בניהולו של השף עטור הכוכבים Arnaud Donckele. המסעדה ממוקמת בקומה הראשונה של מלון 5 כוכבים, והנה, בקווים כלליים, מה שמחכה לנו באחת המסעדות היפות ביותר של סתיו 2021.