במרפסת היפהפייה שלו, המעוצבת כגן טרופי על ידי דייוויד אוליבייה דסקומבס, בר La Commune מזמין אתכם לגלות את תפריט הקוקטיילים החדש שלו .
בתפריט, 13 קוקטיילים חדשים שנוצרו על ידי הצוות, בליווי רמי סאבאג', אחד הברמנים הזוכים ביותר בפרסים בעולם הקוקטיילים, ושרה מולודוד, שהוכתרה השנה כברמנית הטובה ביותר בצרפת וזכתה ב-Bacardi Legacy 2020.
רמוס עם ריבס (ג'ין G'Vine, ריבס, קוקוס, לימון, שמנת חמוצה, חלבון ביצה), קרמי כמו מילקשייק וממכר להפליא.
כמו תמיד, היצרנים הצרפתיים זוכים לכבוד, ובמהדורה זו אנו מגלים בתי יין חדשים: Vin d’Arbois מהג'ורה, Or Blanc מגיאנה, Saint-Raphaël מהריביירה הצרפתית ואפילו Brûlerie de Belleville לקוקטייל על בסיס קפה.
כדי להשיג אפקט מרשים עוד יותר, כל הקוקטיילים מוגשים עם קרח שקוף, המיוצר בטכניקה פופולרית מאוד של חיתוך קרח בהשראת יפן, המופקת מגוש קרח מגולף דק מאוד.
הקפה המדהים Café Gonflé, בשיתוף עם Brûlerie de Belleville (ארמניאק, יין Arbois, קפה קלוי למחצה) והקוביות הקרח המדהימות שלו עם חותמת La Commune.
מופע מרהיב מובטח גם עם ה-Bellevue Sweet Sour, המורכב מוודקה, ג'נפי, לימון ובזיליקום סגול. הבועה נוצרת לנגד עיניכם ומתפוצצת כעבור שניות ספורות. מרשים למראה ומדהים בטעמו.
תענוג נוסף בתפריט הוא פונצ'ים מקוריים במיוחד, המוגשים בכוסות זהובות הראויות לקודש הקודשים. למשל, התפתנו לנסות את Pas d'Âme Pas d'Âme, המכיל וודקה, סן-ז'רמן, שרטרז ירוק, אבסינת, לימון ירוק ומאצ'ה. כשקראנו את רשימת המשקאות המרכיבים אותו, חשבנו שהפונץ' הזה יפיל אותנו מהרגליים, אבל בסופו של דבר התברר שהוא עדין מאוד ורך מאוד; תענוג אמיתי.
בקיצור, כפי שהבנתם, ב-La Commune לא מזלזלים בכם. צפו לגלות קוקטיילים שלא תמצאו בשום מקום אחר. ואם אתם מתלבטים בין הקוקטיילים בתפריט, שכולם מפתים לא פחות זה מזה, סמכו עלהצוות המקסים, הם יטפלו בכם במסירות וייעצו לכם.
לחיים!
צריכת אלכוהול מופרזת מסוכנת לבריאות. יש לצרוך במתינות.
תאריכים ולוחות זמנים
מ ה 3 בינואר 2023
מקום
הקומונה
80 Boulevard de Belleville
75020 Paris 20
מחירים
Cocktails : €9 - €13
אתר רשמי
www.syndicatcocktailclub.com
