מאז למעלה מעשור, השף בעל מספר כוכבים אלן דוקאס הציב לעצמו משימה לחשוף, לקהל הטעמים הרגיש, את הטעם המקורי של חומרי גלם איכותיים, המעובדים במפעלים פריסאים.
כך הוא פתח את הmanufacture de chocolat שלו בשנת 2013, ואחריו את הmanufacture de café בשנת 2019, את הmanufacture de glace בשנת 2021 וכן את הbiscuiterie. מה שעתיד לענות על כל הרצונות ולשמח את כל הטעמים!
ימי מורשת 2026 מתקיימים השנה בשבת ה-19 בספטמבר וביום ראשון, ה-20 בספטמבר. זהו מפתח הזדמנויות שלא תרכזו בלפספס כדי לגלות את Manufacture de Chocolat Alain Ducasse, שגם השנה לוקחת חלק באירוע הצפוי לכל המשפחה.
סיור במפעל גרנד-שאמ – שוקולד וגלידה של אלן דואס
במסגרת ימי מורשת אירופה, Le Chocolat et la Glace Alain Ducasse פותחים שוב את דלתות מפעל השוקולד שלהם בסוף השבוע של ה-20 וה-21 בספטמבר. הצטרפו לביקור פרטי, עם הסברים מאת אומני השוקולד והגלידה שלנו.
היכרות ייחודית עם תעשייתם ברגישות של מקום יוצא דופן שנפתח בספטמבר 2023. בכל יום, מופע הקסם של המלאכה נעשה במפעל ברחוב נהר Gran ds Champs בפריז, בדרום-מזרח 20. מהפקעת הקקאו עד לשוקולד, כולל תהליכי קלייה וקונדשה, חשפו את סודות השוקולד עם טעם עז וייחודי.
והחוויה לא נעצרת כאן: פתחו את דלתות ייצור הגלידות שלנו והתרשמו מהטכניקות שנולדו בהשראת המטבח והאפייה, designed to reach the perfect balance of flavors—המעוצבות להשגת איזון מושלם של הטעמים.
עם תום הביקור, תמצאו את כל יצירותינו בקופה הצמודה.
תנאי השתתפות: 6 - חובה להזמין מראש | חינם - https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/
שעות פעילות: שבת 19 בספטמבר 2026 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00 | יום ראשון 20 בספטמבר 2026 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00
סיור במפעל ראוקט - שוקולד אלן דוקאס במסגרת ימי המורשת האירופית, שוקולד Alain Ducasse פותח לראשונה את שערי מפעל השוקולד שלו, בסוף השבוע של 20 ו-21 בספטמבר. תיהנו מסיור פרטִי, עם הסבר מאת אומני השוקולד שלנו. הזדמנות ייחודית לגלות את המוּדעותיהם במקום יוצא דופן, שנפתח בשנת 2013. הקסם של המלאכה פועל מדי יום במפעל ברחוב לה רוקטה, בחלקו ה-11 של פריז: מהפולים של הקקאו עד השוקולד, דרך הקלייה והקונצ’אז’, גלו את סודו של שוקולד בעל טעם מדויק ובלתי נשכח. לאחר הסיור תמצאו את כל יצירותינו בדלפק הצמוד. תנאי ההשתתפות: 6 - חינם | יש צורך בהזמנה - https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/ לוחות זמנים: שבת 19 בספטמבר 2026 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00 | יום ראשון 20 בספטמבר 2026 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00
Journées du Patrimoine 2026: סיורים ללא תיאום מראש בפריז ובאיל-דה-פרה
ימי המורשת מגיעים לפריז ולמחוז איל-דה-פרה בסוף השבוע של ה-19 וה-20 בספטמבר 2026. עדיין לא תכננתם את התוכנית שלכם? כאן נחשוף בפניכם את המקומות הנגישים ללא תיאום מראש לביקורים בחופשיות שניתן לבצע ברגע האחרון! [קרא עוד]
הגאווה הצרפתית נושאת גם את המטבח העשיר והמשובח שלה, ואת המומחיות הקולינרית שמוכרת בכל העולם! ב-19 וב-20 בספטמבר 2026, במסגרת ימי המורשת, חוגגים את המורשת הטעימה הזו ומגלים את המקומות שהם גם טעימים וגם תרבותיים בפריז ובאיל-דה-פר. [קרא עוד]
תאריכים ולוחות זמנים
שֶׁל 19 בספטמבר 2026 בְּ 20 בספטמבר 2026
מקומות
שוקולד אלן דוקאס, מפעל בייצור בפריז
40 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
חישוב מסלול
נְגִישׁוּת
השוקולד אלן דוסה - מפעל הייצור של גראן שארן
25 Rue des Grands Champs
75020 Paris 20
חישוב מסלול
מחירים
חינם
אתר רשמי
www.lechocolat-alainducasse.com
Journées du Patrimoine 2026: סיורים ללא תיאום מראש בפריז ובאיל-דה-פרה
ימי המורשת 2026 בפריז ובאיל-דה-פרה: המקומות הטעימים ששווה לגלות
