Réouverture de l'Ecole Ducasse Paris Studio : au fourneau !

Par Anne-christine C. · Publié le 3 juin 2020 à 11h49 · Mis à jour le 3 juin 2020 à 16h06
Qui a cuisiné cuisinera, tel pourrait être le dicton de sortie de confinement. Alors rendez-vous à l'Ecole Ducasse Paris Studio pour parfaire nos talents développés pendant cette quarantaine. L'école vient de rouvrir et toutes les mesures de sécurité y sont respectées bien sûr.

Pendant le confinement on a cuisiné, beaucoup, et bien car on avait le temps ! Pourquoi ne pas continuer sur cette belle lancée en suivant des ateliers à l'Ecole de cuisine Alain Ducasse ? Ça tombe bien l'Ecole Ducasse Paris studio vient de rouvrir, tout en respectant les règles de sécurité. Alors rendez-vous dès à présent dans le 16ème arrondissement pour révéler le chef qui sommeille en nous !

Après la réouverture de l'Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie le 12 mai 2020 et du Centre de Formation Alain Ducasse d’Argenteuil le 18 mai 2020 c'est au tour du studio parisien de nous accueillir à nouveau. On s'en réjouit ! 

L'Ecole Ducasse Paris Studio propose plusieurs programmes différents, selon que l'on est plus versé dans la pâtisserie, le pain, le foie gras ou même le poulpe (oui oui, il y a un cours dédié spécialement au poulpe). On trouve facilement la formation qui nous convient avec les ateliers Cuisine Plein Feu à 90€. Ils durent 2h nous font revisiter les classiques du répertoire Ducasse.

Il y a aussi des cours de 4h à 170€, ou de la journée entière (9h-17h) à 210€. De la cuisine végétale à la fermentation en passant par le 100% Japon ou le sans gluten, il y en a pour tous les goûts et pour tous les cuisiniers. 

Et le top du top, c'est l'immersion 3 jours (à 810€) pour une formation intense aux côtés de chefs. Une occasion rare d'explorer la pâtisserie, mais aussi les légumes, les condiments, les poissons et les viandes.

Et puis c'est un beau cadeau à offrir à nos proches, pourquoi pas pour la fête des mères ou la fête des pères qui approche !

Informations pratiques

Lieu

64 Rue du Ranelagh
75116 Paris 16

Accès
Métro : Ranelagh (ligne9)
RER C : Boulainvilliers
Vélib' : Station Ranelagh

Site officiel
www.ducasse-paris.com

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