Le Grand Bistrot de Noël à L'Elysée Montmartre à Paris

Le Grand Bistrot de Noël investit pour la première fois L’Elysée Montmartre à Paris le jeudi 12 décembre 2019. Pendant toute une soirée, venez découvrir et déguster des plats concoctés par les Chefs des 10 « meilleurs bistrots de l’année » selon le Guide Lebey, le tout accompagné de vins sélectionnés par Bettane+Desseauve.

Avis aux gourmands ! A quelques jours de Noël, L’Elysée Montmartre à Paris se transforme en bistrot géant et accueille, le temps d’une soirée unique, les 10 « meilleurs bistrots de l’année » du Guide Lebey.

A découvrir le jeudi 12 décembre 2019, de 19h30 à minuit, ce 'Grand Bistrot de Noël' sera l’occasion de goûter notamment aux plats des Chefs Maxime Bouttier du Mensae, de Julien Duboué du restaurant A Noste, de Romain Lamon de chez Polissons ou encore de Franck Baranger de chez Caillebotte.

Les chefs de ces 10 « meilleurs bistrots de l’année » proposeront au menu un de leur plat signature, accompagné à chaque fois d’un verre de vin, sélectionné par le très réputé guide Bettane+Desseauve.

AU MENU

Fricassée d’escargots et champignons du moment persillés, sabayon tiède par Maxime Bouttier (Mensae)
Celerington, céleri, duxelles de champignons, pâte feuilletée (plat végétarien) par Romain Lamon (Polissons)
Ravioles de foie gras, betterave par Thibault Loubersanes (Affinité)
Cabillaud en deux façons, à la vapeur et brandade, sauce vin blanc, caviar d’Aquitaine par Daï Shinozuka (Les Enfants Rouges)
Courge, agrumes, sarrasin (plat végétarien) par Baptiste Day (Capitaine)
Volaille des Fêtes en deux façons, topinambour cardamomé, foie gras et lard de Colonnata par Julien Guilloret (L'Affable)
Boudin blanc croustillant, soufflé pommes de terre cacahuète, jus de volaille truffé par François-Xavier Ferrol (Restaurant Pirouette)
Ganache chocolat, praliné noisette, olives noires séchées par Franck Baranger (Caillebotte)
Bûche vanille sarrasin clémentine par Julien Duboué (A Noste)
Agrumes de Sicile en salade vanillée, glace à la bière et olives bonbons par Matthieu Nadjar (Restaurant Le Cornichon)

Au total, 600 convives pourront profiter du menu du 'Grand Bistrot de Noël', alors ne tardez plus à réserver vos places. Notez que le ticket « Découverte du Grand Bistrot » donne droit à 3 accords mets & vins de votre choix. Le ticket « Le meilleur du Grand Bistrot » permet de goûter 6 accords mets & vins de votre choix.

Cet événement est exclusivement réservé aux personnes majeures (18+). Même accompagnée, toute personne mineure se verra refuser l’accès à l’événement.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Le Grand Bistrot de Noël à L'Elysée Montmartre à Paris

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