Brunch du Nouvel An 2020 à L'Assaggio, Hôtel Castille

L'année 2020 se fête en grande pompe au restaurant italien L'Assaggio de l'hôtel Castille. Le 1er janvier 2020, de 11h à 16h, on file à peine réveillé.s au sein de l'hôtel 5 étoiles pour un brunch du Nouvel An 2020 complet, avec buffet chaud, buffet froid, buffet sucré et fruits de mer. 

L'option champagne est bien sûr possible, histoire de trinquer aux belles choses que l'on se souhaite pour cette nouvelle année qui commence ! 

Brunch du Nouvel An 2020
85€ hors boissons, 110€ avec champagne

Buffet froid 

Poivrons farcis à la ricotta 
Salade verte et épinard 
Avocat
Quinoa
Charcuterie
Fromages
Foie gras 
Taboulé aux légumes

Buffet chaud 

Lasagnes à la bolognaise 
Feuilleté de saumon 
Mini hamburger 
Soupe carottes et gingembre

Animations 

Découpage de la dinde rôtie 
Découpage du saumon rôti 

Fruits de mer 

Saumon fumé 
Crevettes
Salade de poulpe et pommes de terre 
Huitres (en supplément)
Caviar (en supplément) 

Buffet sucré 

Tiramisu
Mousse au chocolat à l’orange 
Panna cotta 
Pain perdu 
Gâteau à la noisette du Piémont 
Pancakes au Nutella
Corbeille de fruits
Panettone 

Bonne année 2020 à toutes et à tous ! 

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