Malgré la fermeture des restaurants, l'équipe du Chalet du Lac vient chez vous avec son nouveau menu barbecue ; viandes, poissons et légumes mijotent au barbecue.
En entrées, le Chalet du Lac propose un avocat grillé au BBQ, chair de tourteaux et Tobiko wasabi (8 €), Beef Salade avec bœuf émincé épicé, choux chinois, soja, carottes, poivrons, coriandre et sésame (12 €), Ceviche de Bar Granny Smith passion (11 €) ou bien Saladine de poivrade grillée à la fleur de sel et vinaigre aux agrumes et copeaux de parmesan (8 €).
Puis, la carte propose un onglet de bœuf grillé au barbecue, marinade secrète et servi avec du riz basmati aux deux sésames (14 €), les tenders maisons servis avec du riz basmati aux deux sésames (13 €), et le saumon mariné au miel et soja aux 5 baies, accompagné de pickles de choux fleur au gingembre et de riz basmati aux deux sésames (16 €). Le hamburger maison aux épices douces, pickles de choux, double cheddar, oignons croustillants et sauce moutarde au miel est disponible pour 13 €.
En dessert, les gourmands trouveront une tarte sablée breton et pommes confites (7 €), un moelleux au chocolat au lait crispy caramel salé (7 €), un traditionnel carrot cake maison (7 €), un Cheese cake New Yorkais maison (7 €) et un tartare d’ananas et Litchi (7 €).
Au déjeuner, une formule Plat + Garniture au choix + Boisson est proposée à 14 euros avec une sélection de plats.
Dates et Horaires
À partir du 2 janvier 2021
Lieu
Barbecue
14 Rue Saint-Fiacre
75002 Paris 2
Site officiel
chaletdulac.fr
Réservations
commands.zenchef.com
Plus d'informations
Horaires : 11h30-22h00