Les paniers de Noël du chef Rémy Bérerd du Roch Hotel & Spa

Par Laura B. · Photos par Laura B. · Publié le 8 décembre 2020 à 18h10 · Mis à jour le 14 décembre 2020 à 09h56
Rémy Bérerd, le chef des cuisines du Roch Hotel & Spa se réinvente pour Noël. Pour nous régaler de sa cuisine, il concocte des paniers de Noël, dont le contenu varie selon ses inspirations. Des paniers qu'il livre, en personne, à partir du 18 décembre 2020.

Les cuisines du Roch Hotel & Spa, tout comme l'établissement dans son ensemble, demeurent fermées pour le moment.
Mais, l'hôtel annonce sa réouverture pour le 18 décembre 2020. Si à cette date, son restaurant ne pourra malheureusement pas encore rouvrir au public, le chef Rémy Bérerd compte tout de même bien nous régaler avec ses paniers de Noël.

Alors qu'il ne pourra pas préparer sa raclette initialement prévue dans le petit chalet éphémère installé sur la terrasse du Roch Hotel & Spa, Rémy Bérerd propose des paniers gourmands garnis de mets concoctés au gré du marché.

Ainsi, selon son humeur et son inspiration, ces paniers de Noël pourront notamment contenir son marbré de foie gras aux épices, de la marmelade au kumquat et au jasmin, ou encore un cake de Noël aux cranberries et aux noix de pécan.

Les paniers de Noël du chef Rémy Bérerd du Roch Hotel & SpaLes paniers de Noël du chef Rémy Bérerd du Roch Hotel & SpaLes paniers de Noël du chef Rémy Bérerd du Roch Hotel & SpaLes paniers de Noël du chef Rémy Bérerd du Roch Hotel & Spa

Ces paniers de Noël sont vendus 40 euros pièce et disponibles sur demande, à la commande. Il faut les réserver 24 heures à l'avance par téléphone.
Ensuite, le lendemain, c'est le chef Rémy Bérerd qui assure la livraison en personne à vélo.
Les paniers de Noël peuvent également être retirés directement à la réception de l'hôtel sur rendez-vous.

Sur demande, une bouteille de champagne de la maison Veuve Clicquot peut également compléter le panier.

De quoi passer un Noël gourmand !

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 18 décembre 2020

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    Lieu

    28 Rue Saint-Roch
    75001 Paris 1

    Accès
    Métro Pyramide

    Tarifs
    40 €

    Site officiel
    www.leroch-hotel.com

    Réservations
    01 70 83 00 00

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