Nouveau restaurant 2023 guide - activities

Onor, a Michelin-csillagos Thierry Marx elkötelezett gourmet-étterme

Az Onor Thierry Marx elkötelezett, társadalmilag felelős gourmet étterme, amely nem tesz engedményeket a minőség terén. A 8. kerületben, a 258 du Faubourg Saint-Honoré-ban jártunk, hogy felfedezzük a fenntarthatóság és elkötelezettség új kulináris templomát, amely most már Michelin-csillaggal büszkélkedhet.

La Chambre Bleue, Dani Garcia gourmet étterme a Maison Delano Paris-ban.

La Chambre Bleue a neve Dani Garcia új gourmet éttermének, amely 2023. április 1-jén nyitotta meg kapuit az új Maison Delano Paris szállodában, amely egy 18. századi városi házban kapott helyet. A La Chambre Bleue a tenger gyümölcseire, a spanyol és mediterrán ételekre, valamint a Picasso által inspirált bor- és koktéllistára összpontosító étlappal várja a vendégeket, hogy finom felfedezéseket tegyenek, mindezt barátságos, ünnepi hangulatban.

Bistrot Podium, Glenn Viel ünnepi étterme és Bistrots Pas Parisiens

A Hakim Gaouaoui és Stéphane Rotenberg vezette Les Bistrots Pas Parisiens megnyitja első ünnepi éttermét a 15. kerületben: a Bistrot Podiumot, ahol Glenn Viel séf finom és megnyugtató menüt készített. Így az ünneplés közben is bőven van mit élvezni!

Le 19.20 Norbert Tarayre, a walesi herceg étterme

Riadó, megnyitja kapuit Norbert Tarayre 19.20 étterme a párizsi Prince of Wales-ben! Az étlapon finom francia bisztró menü barátságos hangulatban. Imádni fogod a dzsungeles dekorációt és a Norbert lendületével elkészített, helyi forrásból származó termékeket.

Danny a Top Chefből kibővíti a Quai 96-ot, az Eiffel-toronnyal szembeni ünnepi guinguette-et.

Danny Khezzar, a Top Chef 14. évadának döntőse 2023. október közepéig meghosszabbítja ünnepi guinguette-jét, az Eiffel-toronyra néző, rövid életű étterem-bárját. Quai 96 a neve a bár-étteremnek, amely ezen az indián nyáron ismét várja a vendégeket.

A párizsi Petit Palais kávézó-éttermet koncepcióüzletté alakítják át

A Petit Palais szívében ideálisan elhelyezkedő, pazar környezetben található kávézó-étterem biztosan elnyeri tetszését. Idén ősszel a hely innovatív koncepcióüzemmé alakul át, Amandine Chaignot által tervezett étlappal és Claire Heitzler süteményeivel. Mindent elárulunk róla.

Megnyitja kapuit a Maison Delano Paris, a luxusszálloda étteremmel és bárral

A Maison Delano Paris 2023. április 1-jétől várja vendégeit és látogatóit. Az Accor csoport és a Katara Hospitality egy gyönyörű, 8. kerületi városi házat jelölt ki a főváros első Maison Delano létesítményének megnyitására. Az étteremben a 3 csillagos séf, Dani García új kulináris koncepciót kínál majd, amelyet alig várjuk, hogy felfedezzünk!

Jolia, a szép közel-keleti asztal Dalia csapatától

És ez már kettő a Dalia csapatának, akik most mutatják be új közel-keleti éttermüket: a Jolia-t, a Père Lachaise mellett.

Dominique Crenn megnyitja első párizsi éttermét, a Golden Poppy-t

Dominique Crenn, a háromcsillagos francia séf, aki San Franciscóban három éttermet vezet, 2023 tavaszán nyitja meg első éttermét Párizsban. A Golden Poppy nevű leendő gourmet-helyszín a főváros 9. kerületében található La Fantaisie hotelben kap helyet.

Nonos, Paul Pairet étterem-grill a Hôtel de Crillonban

Paul Pairet séf teljesen átalakította a Hôtel de Crillonban található egykori Brasserie d'Aumont-t, és az év elején bemutatta a Nonos nevű étterem-grillt és a Comestibles nevű élelmiszerpultot. Az ítélet egyértelmű: ez egy igazi csemege.

Faurn és a man'ouchés, Alan Geaam libanoni pizzái

Alan Geaam megnyitotta Faurn nevű éttermét, egy kőhajításnyira korábbi címeitől, ahol becsületbeli ügye, hogy megismertesse a vendégeket a man'ouchéval, a pizza libanoni unokatestvérével!

Bao Express, a Bao család étterme x péksége x rejtett bárja Párizsban

A Bao család most nyitotta meg új éttermét, a Bao Express-t, valamint egy pékséget, a Bao Bakery-t és egy rejtett bárt, a The Underpool-t!

Bemutatják a Petit Bouillon Versailles-t, a Château de Versailles-tól egy kőhajításnyira lévő, megfizethető árú bouillon-t.

Csak egy kőhajításnyira a Versailles-i kastélytól, a Le Petit Bouillon Versailles a város első bouillonja! Elindultunk, hogy felfedezzük, és eláruljuk, mi vár rád a dekoráció és az étlap tekintetében.

Ambos, Cristina és Pierre Chomet zseniális étterme

Ínyencek vigyázzanak, Pierre Chomet (volt Top Chef) és Cristina Chomet Tejeda (korábban az angol királynő konyhájában dolgozott, kérem) most nyitotta meg az Ambos éttermet a Luxemburg negyedben, a francia szenátussal szemben. Mi kipróbáltuk, és mindent elmesélünk róla!

Charbon Kunitoraya, a yakitori étterem egy kőhajításnyira a Palais-Royaltól.

A Charbon Kunitoraya egy yakitori étterem, amely most nyílt meg a Palais-Royaltól egy kőhajításnyira. Ez egy új cím Nomoto séfnek, aki már 4 japán étterem mögött áll Párizsban.