Restaurant chatelet les halles guide - activities

Egzotikus balinéz kulináris élmény a Djakarta Balin

A Djakarta Bali étterem 1984 óta egy autentikus indonéz nagykövetség Párizs szívében. Ízletes kulináris elmerülést kínál Indonézia, a fűszerek szigetvilágának ezernyi ízében. Minden hónap első péntekén az étterem egy egyedülálló érzéki élmény színhelyévé válik: Bali, mintha ott lennél... ahol egy hagyományos ruhákba öltözött táncosnő varázsolja el a vendégeket.

Groot, egy ízletes street-food pékség, amelyet Hugo Riboulet és Albane Auvray top séfek vezetnek.

A Top Chef 2023 győztese, Hugo Riboulet egy pitékre épülő street-food éttermet nyit Groot néhai csapattársa és barátja, Albane Auvray társaságában. Minden a kényelemről és a kényeztetésről szól!

Stéphanie Le Quellec konyhája, a Hôtel Madame Rêve étterme

Fedezze fel a "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", a Hôtel Madame Rêve új éttermét, amelyet a kétcsillagos séf fektetett be, és amely a Rue du Louvre 48-ban található.

TrantranZai Montparnasse, fűszeres szecsuáni tésztáért és ravioliért Párizsban!

Ha szereti a kínai ételeket, feltétlenül ki kell próbálnia a TrantranZai-t, amely a szecsuáni tésztákra és raviolira specializálódott. A Montparnasse negyedben található 3. címe egy kínai éjszakai piacra repít minket, ahol autentikus kulináris élményben lehet részünk, kiadós ételekkel, családias légkörrel és magával ragadó dekorációval!

Au Pied de Cochon, ínyenc konyha a Les Halles-ban éjjel-nappal

Az Au Pied de Cochon brasserie nappal és éjszaka egyaránt elkápráztatja a párizsiakat és a turistákat hagyományos és bőséges francia konyhájával. Egy legendás cím, amelyet legalább egyszer az életben ki kell próbálni.

Maslow, vigasztaló vegetáriánus konyha a Szajna partján

A Szajna partján Maslow olvasztott sajttal teszi ínycsiklandóvá a vegetáriánus konyhát.

Deli by Melt, New York-i delikáteszek és füstölt húsos szendvicsek a Les Halles-ban

New York-i delikátesz hangulat és füstölt húsos szendvicsek a Deli by Meltben, a Halles negyed szívében.

Qasti, a Michelin-csillagos séf, Alan Geaam kitűnő libanoni konyhája

Alan Geaam, a Michelin-csillagos séf, aki gyermekkorát Tripoli utcáin és piacain töltötte, elmeséli a Rue Saint-Martinon található Qasti nevű bisztrójának történetét. Izgalmas hely az étkezéshez.

Faurn és a man'ouchés, Alan Geaam libanoni pizzái

Alan Geaam megnyitotta Faurn nevű éttermét, egy kőhajításnyira korábbi címeitől, ahol becsületbeli ügye, hogy megismertesse a vendégeket a man'ouchéval, a pizza libanoni unokatestvérével!

Chardonnay, a burgundi Crus pajkos kisöccse

Az Aux Crus de Bourgogne nagy testvérének közvetlen szomszédságában megnyitott Chardonnay a Dumant család legújabb sarja, a viharos gyermekváltozat. Ez egy új bisztró, ahol a hagyományos francia ételeket szolgálják fel, mindenféle felhajtás nélkül.

Manhattn's Burgers, amerikai stílusú hamburgerek belgáktól Montorgueilben

Irány a rue Montorgueil-en található Manhattn's Burgers, ahol két belga testvér, Jérôme és Philippe Vandermeulen hamburgereit kóstolhatja meg, akik már a határ túloldalán is meghódították az utcai ételek rajongóit.

Sushi Way, az étterem, ahol nyaktörő sebességgel szolgálják fel a sushit

A Westfield Forum des Halles bevásárlóközpont szívében található egy japán étterem, amely magasabb fokozatba kapcsolt: ez a Sushi Way, és biztosíthatjuk, hogy az étel villámgyorsan érkezik.

Baldoria, olasz street food és pizza szeletenként

A Baldoria egy olyan olasz specialitással érkezett, amely Párizsban még mindig kevéssé ismert: a pizza al taglio, azaz a szeletelt pizza.

Omar Dhiab, a virtuóz séf első Michelin-csillagos étterme

A legjobb Michelin-csillagos éttermekben végigjárva az utat, Omar Dhiab séf most bemutatja virtuóz, izgalmas gasztronómiai konyháját első éttermében, amely a nevét viseli.

Odette, a Rostang család Auberge Urbaine-je, gnocchi-t indít el.

Az Odette a Rostang család városi vendéglője a Halles negyedben, amely kifinomult és ízletes szezonális ételekkel örvendeztet meg minket. Idén pedig új menüvel várja a vendégeket, amelyben gnocchi... Kövesse az útmutatót!

Pitanga, brazil étterem hagyományos tapasokkal és ünnepi koktélokkal

A hagyományos tapasoktól az ünnepi koktélokig a brazil Pitanga étterem napsütést varázsol a tányérra a Les Halles-ban!

Benoit Paris, Alain Ducasse Michelin-csillagos bisztrója a Les Halles-ban

Alain Ducasse Michelin-csillagos Benoit Paris étterme, amely 1912 óta a bonvivánok mérföldköve az 1. kerületben, kellemes emléket állít az egykori Párizsnak.

Eats Thyme, színes és bőséges libanoni konyha

Az Eats Thyme étteremben Carla Rebeiz séf színes és (nagyon) bőséges libanoni konyhájával örvendezteti meg a Halles negyedet.

Iluma, az ibériai étterem és ünnepi tapas bár

Az Iluma alma iberica egy új ibériai étterem, amely spanyol és portugál specialitásokat szolgál fel tapas bár stílusban, Párizs 2. kerületében. Ez egy bár-étterem, amely bizonyos napokon megelevenedik, és remek lehetőséget kínál a jó hangulatú együttlétre, mind az italok, mind a tányéron.

Damigiana, az olasz étterem hagyományos receptekkel

Ha az olasz konyha szerelmese vagy, irány a Halles negyed, hogy (újra) felfedezd a Corinti testvérek által vezetett Damigiana olasz éttermet, ahol kevéssé ismert, de nagyon finom olasz specialitásokat fedezhetsz fel.