👉 Kattintson ide, hogy a cikket egy magával ragadó utazási naplóvá alakítsa át.
Az Ile-de-France régió tele van felfedezésre váró fenséges helyekkel. Fontainebleau az Ile-de-France régió egyik legjobb lakóhelye. Királyi kastélyával és fenséges erdejével a város a kultúra és a természet kereszteződésében fekszik. Fontainebleau polgármestere, Julien Gondard a Sortir à Parisnak mesél a Seine-et-Marne régió e zöldellő településéről alkotott elképzeléseiről.
A nevem Julien Gondard, 49 éves vagyok, nős és két lányom édesapja. Először 2005-ben dolgoztam Fontainebleau-ban, majd 2008-ban költöztem ide. Akkoriban megkérdeztem néhány fiatal szülőt, hogy szeretnek-e itt élni, és jól érzik-e magukat a gyermekeik, és azt válaszolták: "Varázslatos hely a családalapításhoz és a gyermekneveléshez". Ez volt a katalizátor. Azóta csak megerősíteni tudom, hogy nagyon boldog vagyok. Ez egy nagyon családbarát város, és Covid óta egyre több családot fogad, akik helyet, zöldet és nyugalmat keresnek.
Számomra ez sport, sokat futok a fontainebleau-i erdőben. Nem fogja elhinni, de ez az erdő valóban varázslatos. Ha egyszer elkezdesz sétálni, futni vagy kerékpározni benne, akkor függő leszel! Igazán egyedi vonzereje van, évszaktól függetlenül. Az erdő 25 000 hektáron terül el, és túrázni és mászni is lehet benne. Egyesek szerint ez Európa egyik legszebb erdeje. Jelenleg a Château de Fontainebleau-val és aNemzeti Erdészeti Hivatallal együttműködveazon dolgozunk, hogy az UNESCO Világörökség részévé nyilvánítsák.
Mindenekelőtt az erdő, amelyhez nagyon könnyű eljutni. Párizstól mindössze 40 percre van tömegközlekedéssel. Leszállsz a vonatról, és az állomástól 100 méterre már indulhatsz is túrázni. A Château park és a Jardin de Diane egy másik kivételes és ingyenes látnivaló, amely első pillantást enged a város történelmébe és örökségébe.
A másik nagyon kellemes és ingyenes séta a városközponton keresztül vezet, amely meglehetősen szokatlan abban a tekintetben, hogy Fontainebleau egy Párizshoz közeli kisváros - mondhatnánk, hogy provinciális -, de 500 üzlettel: élelmiszerüzletek, éttermek és bárok, amelyek egész nap és néha késő estig foglaltak. Itt az életminőség, a nyugalom, a történelem és az örökség mind-mind találkozik.
Olyan sok van, hogy nehéz választani. Nagyon szeretem a Le Viandard-ot a Place de la République-on: tapas-stílusú húsos menüt kínál aperitif- és gyors vacsora lehetőséggel, mindezt nagyon jó termékekkel és házi készítésű ételekkel. Ha egy olyan ár-érték arányos élményt keres, amely az egész családnak tetszeni fog, ott van az Il Primo Baccio, egy olasz étterem házias ételekkel.
Ha gasztronómiai élményre vágyik, Fontainebleau-ban van egy Michelin-csillagos étterem, a L'Axel, egy igazán inspiráló japán séffel. A japán konyha kedvelőinek pedig egy másik jó cím a Fuumi étterem. Négyet mondok, mert választásra kényszerítesz, de még sok más éttermet is említhetnék.
A Fontainebleau Loisirs Culture (FLC) jelentős szereplője a közösségi szektornak. Ez egy olyan struktúra, amely egyesületeken keresztül mindenféle tevékenységet fejleszt, beleértve a táncot, a zenét, a művészeteket és a társadalmi kapcsolatokat. Ez egy sokoldalú egyesület, amely rengeteg embert hoz össze, és egyben az egyik legnagyobb egyesületünk. A Théâtre de l'âne Vert egy olyan egyesület, amely a színház gyakorlását ösztönzi fiatalok és idősek számára egyaránt.
Zenei téren a Sam Sam fesztivál egy elektro-rendezvényt kínál, míg aDjango Reinhardt Fesztivál Egyesület négynapos jazz-központú koncerteket tervez júniusban a kastély területén, télen pedig a városi színházban rendeznek programot.
Július 13-a, a mi július 13-unk, a bankszünnap, olyan egyesítő esemény, amely fiatalokat és idősebbeket egyaránt vonz. Saját katonai felvonulásunk van, amely talán nem olyan nagy, mint a Champs-Elysées-n, de még mindig büszkeségre ad okot: a fegyveres erők számos képviselője vonul végig a városközponton, mivel Fontainebleau szerencsésen nagy katonai jelenléttel rendelkezik. A felvonulás után a főtéren piknikhangulat uralkodik, mindenki a saját ételeivel érkezik, és egymás mellett ülnek a közös büfében.
A Naturiales, a tavasszal megrendezésre kerülő természeti fesztiválunk is a növények szerelmeseit tömöríti, és a növénypiac és a standok segítségével a természet- és környezetvédelemre hívja fel a figyelmet. Ez egy olyan üzenet, amelyet Fontainebleau-ban nagyon fontosnak tartunk - nem mondom, hogy tökéletesek vagyunk, de egy erdő szívében vagyunk, így elkerülhetetlenül mozgósítanak minket a témában.
Karácsonykor Fontainebleau - amely egy családi város - számos rendezvénnyel, többek között a város utcáin zajló lampionos felvonulással, amely a nagyszülőktől az unokákig mindenkit összehoz. Általánosságban elmondható, hogy Fontainebleau-ban mindig történik valami.
Más városokhoz hasonlóan nálunk is van egy kórusiskola a konzervatóriumban, ahová fiatalok járnak éneket gyakorolni, ez a projekt tíz évvel ezelőtt kezdődött. A Maîtrise-Voix de Fontainebleau ott volt a 2024-es párizsi olimpiai játékok záróünnepségén a Stade de France-ban, Phœnix, Angèle és Kavinsky társaságában. Fiataljainknak, akik kóristaként voltak ott, megadtuk a lehetőséget, hogy átélhessenek egy kivételes pillanatot. Nem voltam ott, de szenvedélyesen és meghatódva néztem a televízióban.
Ha valamit jobban tudnánk csinálni, az az lenne, hogy a családjaink és a fiatalok számára, akiknek esetleg kevesebb lehetőségük van, hozzáférést biztosítsunk a kultúrához és a műsorokhoz. Szeretnék egy olyan koncepciót találni és kidolgozni, amely minden társadalmi kategóriát összefogna. Nem igaz, hogy Fontainebleau a felsőbb osztályok városa. Ez egy olyan város, amelynek a szolidaritás szempontjából is jelen kell lennie. Nem olyan országos kezdeményezésekről beszélek, mint a Fête de la Musique, amelyben mi is részt veszünk, hanem inkább egy Fontainebleau városára jellemző kezdeményezésről.
Sokáig éltem Párizsban, és most elég szerencsés vagyok ahhoz, hogy "választhassam" a fővárost, ami azt jelenti, hogy "választom Párizst" aszerint, hogy mit akarok csinálni, és nem vagyok alávetve neki. Nagyon szép emlékeim vannak a 2. kerületről, a rue Vivienne-en laktam, nem messze a régi Bourse-tól. Akkoriban még ott volt a Virgin Megastore, amely éjjel 1-ig volt nyitva. Így a napjaim egy része abból állt, hogy elmentem dolgozni, elmentem vacsorázni, majd a Virginbe mentem CD-ket hallgatni, egyfajta állandó nyüzsgésben. Nagyon élveztem azokat az időket.
Fontainebleau Seine-et-Marne legsportosabb városa. Az erdei létesítmények és infrastruktúra mellett rengeteget sportolhat. Kidolgoztunk egy Sport-Santé nevű politikát, amelynek célja a balesetet szenvedett, beteg vagy betegségből lábadozó emberek támogatása. Alkalmazott tevékenységeken keresztül támogatjuk őket, hogy újra kedvet kapjanak a fizikai erőfeszítéshez. A kezdeményezés létrehozása óta nagy sikert aratott, a gyakorló orvosok és orvosok a Maison Sport-Santé-hoz irányítják betegeiket.
Fontainebleau régiójában vízi sportközpont is található, vitorlás- és evezős klubbal. Ami a sziklamászást illeti, az erdő világhírű a boulderezésről! A világ élsportolói közül néhányan Fontainebleau-ba járnak, különösen a Karma helyszínére - a szövetség fedett és szabadtéri mászófalaihoz, amelyeket a francia csapat felkészítésére használtak az olimpiai játékokra. Ez egészen figyelemre méltó a szintet és a szakértelmet tekintve.
Van egy 10 hektáros terület, amelyen egy új városrészt tervezünk létrehozni, szolgáltatásokkal és gazdasági fejlesztéssel. Az az elképzelésünk, hogy ott egy harmadik telephelyű központot hozunk létre. Ezt a projektet jelenleg is fontolgatjuk. Olyasmit szeretnénk létrehozni, amire 50 év múlva is büszkék lehetünk.
Szeptemberben megnyitjuk a Maison des Artisans d'Art de Fontainebleau-t is, amely a helyi kézművességet mutatja be a nagyközönség számára szervezett műhelymunkákkal. Fontainebleau Turizmusával együttműködve egy francia fontainebleau-i bajnokságon is dolgozunk (a desszert!), hiszen Fontainebleau-nak végül is van egy desszert a nevében!
