Mauro Colagreco, a háromcsillagos séf nem elégedett meg azzal, hogy az ünnepi szezonban már elkápráztatta az ínyenceket , és 2021-ben Valentin-napra egy gasztronómiai menüvel tér vissza, amely egész Franciaországban elérhető.
Mauro Colagreco a világ legjobb éttermének, a Mirazurnak Michelin-csillagos séfje - nem kevesebb, mint! Ha tehát a 2021-es Valentin-napot stílusosan szeretné megünnepelni szerelmével, most már tudja, kire bízhatja a vendéglátást.
* * *
Mizarur 2021-es Valentin napi menüje
Amalia nagyi kenyérreceptje, amit megoszthatunk és megmártogathatunk a mentoni citromos és rózsaszín bogyós olívaolajban,
Mediterrán fésűkagyló rózsa, pirított mandulaleves, aquitániai kaviár.
Ravioli de l'Amour kagylóval és elfelejtett zöldségekkel.
Papillote a nagy rombuszhalból, vörös curry és a romantikus szavaink.
Ámor kéregbe sült marhahús szarvasgombás jusszal.
Csokoládé szerelmi csók pisztáciával és citrommal
Rózsaszín bors és hibiszkusz makaróni
Az árat még nem hozták nyilvánosságra, de ha felkeltette érdeklődését, kérjük, vegye figyelembe, hogy a menü hamarosan elérhető lesz a Mirazur weboldalán. A rendeléseket legkésőbb február 10-ig kell leadni!
Gasztronómiai Valentin-nap...
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2021. január 27. Nál nél 2021. február 14.
Hivatalos oldal
www.mirazur.fr
Foglalás
www.mirazur.fr