A január a galette des rois szinonimája. Az idei év egyik új felfedezése a Scribe Hôtel Paris Opéra első galette des rois-ja. Az Epifánia és az új év kezdetének stílusos megünneplésére a Sofitel Le Scribe Paris Opéra megalkotta saját, jellegzetes galette-jét!
Ezt az eredeti kreációt Antoine Bouchard pâtissier sous-chef álmodta meg, és azt ígéri, hogy kicsiknek és nagyoknak egyaránt örömet szerez. A szálloda méhcsaládjaiból származómandulával és mézzel készült galette igazi ínyencség. A megfordított leveles tésztával, a házi mandulatejjel készült krémesfrangipane-nal és az aprított berber mandulával még a legmohóbb ízlelőbimbókat is elkápráztatja. És hogy még finomabb legyen, Antoine Bouchard a galette közepén egy vékony karamellréteget és egy ropogós mandula-mézes florentinát helyezett el.
Ez az első alkalom a Sofitel Le Scribe Paris Opéra szállodában, amely úgy döntött, hogy a leggourmandabb vendégeit egy egyszerre hagyományos és egyedi galette des rois-val koronázza meg. Ki lesz tehát a Scribe következő királya vagy királynője? Ne felejtse el megrendelni ezt a csodálatos süteményt, amely 2023. január 1. és 8. között kapható. A galette 39 euróba kerül 6-8 személyre.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2023. január 1. Nál nél 2023. január 8.
Hely
Sofitel Le Scribe Paris Opéra
1 Rue Scribe
75009 Paris 9
Árak
Galette 6-8 personnes : €39
Hivatalos oldal
www.sofitel-le-scribe-paris-opera.com
