Solera, Párizs legőrültebb koktélbárja

Párizsban biztosan nem lehet unatkozni! Mindig vannak váratlan helyek, amelyek a szemnek és az ízlelőbimbóknak egyaránt örömet okoznak. Ma egy csodálatos helyet mutatunk be, ahol varázslatos aperitifet fogyaszthat. A bal partra, a Latin negyed szívébe merészkedünk. Ott várja Önt a Solera, egy titkos hely, amely minden adottsággal rendelkezik ahhoz, hogy az Ön következő törzshelyévé váljon.

Egyedi recepteket fedezhetünk fel, amelyek ízükkel és megjelenésükkel egyaránt lenyűgöznek minket. El kell mondani, hogy a Solera a koktélok világában ugyanazt jelenti, mint a haute couture a divatban. A párizsi palotákhoz méltó étlapot találunk itt... de megfizethető áron! Itt ugyanis minden signature koktél körülbelül 13 euróba kerül. 

• Olvassa el még
• A heti kedvezmények és ajánlatok Párizsban és Île-de-France-ban, 2025. december 29. és 2026. január 4. között

Amit itt imádunk, az az, hogy ez egy olyan hely, amely mindenki számára készült, függetlenül a korától. Mindenki azért jön ide, hogy megismerjea koktélkészítés művészetét. Nem kell szakértőnek lenni, a menüt úgy állították össze, hogy mindenki megtalálja a saját ízlésének megfelelő receptet. A Solera mögött álló barátságos csapatot egyértelműen az a vágy vezérli, hogy minél több emberrel megosszák tudásukat: lelkesedésük ragályos. 

Mint láthatjátok, ez az ideális hely egy látványos aperitifhez. Banánkoktél, Aladdin lámpa, függő tojás vagy akár hőlégballon – a bár kerámikusokkal együttműködve igazi műalkotásokat hoz létre. Miután megcsodáltuk a koktélt, eljön az ideje, hogy megkóstoljuk. 

Ha megnézzük az étlapot, egyszerűen mindent meg akarunk kóstolni. Kíváncsiságunk arra késztet minket, hogy először a Mongole Fier-t próbáljuk ki, egy szörnyen erős koktélt bodzával, fehérborral és kivi-vel. Hőlégballonban tálalják ezt a könnyű és frissítő italt. Ezután kipróbáljukaz Artiste-t, a bár egyik legnagyobb sikereit, amelyet egy varázslatos lámpával szolgálnak fel. Zubrowka Biala vodkából, bodzavirágból, kiwiből, uborkából és lime-ból készült, ez a nagyon gyümölcsös koktél mégis olyan ízekkel rendelkezik, amelyek keleti aromákra emlékeztetnek. 

Ezután átmegyünk a Very Yummy-ba, ahol olyan érzésünk van, mintha a Csodaországban innánk egy aperitifet. Egy alambikra emlékeztető kancsóból kinyitunk egy kis csapot, amelyen keresztül a drága nektár egy porcelán csészébe folyik. Eperrel ízesített fehérbor, jázminos zöld tea, bodza, citrom és citromverbéna alapú koktélunk tökéletes választás a virágos ízek kedvelőinek.

Aztán jön a Cuban Tobacco, amely a legnagyobb kedvencünk lesz. Elhúzzuk a doboz fedelét, hogy felfedjük a kincset: enyhe szivarillat árad belőle, majd megjelenik az Old Fashioned ihlette kreáció. A Cuban Tobacco ideális a füstös ízek kedvelőinek, emellett rendkívül ízletes aromákkal rendelkezik: Saylor Jerry rum, vanília, mandulalikőr és angostura. Telitalálat! 

Nem hagyhatjuk ki a Banana Toys-t sem, egy koktélt, amelynek íze olyan, mint a nyaralás! Sárga kígyó rum, banánlé, kókuszpüré és angostura, szinte olyan, mintha egy süteményt kortyolgatnánk. Egy másik, ugyanolyan ízletes, de könnyebb koktél: a Bistropolitain. Átlátszó kagylóban tálalva, ez a koktél a gyümölcsös ízek kedvelőinek biztosan tetszeni fog. Ezúttal a koktél Hendrick ginből, bodzavirágból, szőlőbarackkrémből és citromból készül. 

Bár a Cuban Tobacco egyértelműen a szívünkbe lopta magát, a Solerában kóstolt összes italt imádtuk. Minden koktél egy teljesen más világot képvisel, ezért vagyunk meggyőződve arról, hogy mindenki megtalálja a neki való italt. Imádjuk a bárpult mögött álló zsenik szenvedélyét, tiszteljük a művészetük demokratizálására irányuló törekvésüket, és a hab a tortán: minden pénteken és szombaton DJ-k várják Önöket! 

Semmi sem állíthatja meg őket, és éppen az ilyen helyeknek köszönhető, hogy Párizs olyan varázslatos! 

Az alkoholfogyasztás egészségre káros, mértékkel fogyassza.