Az Evok Hotels Collection csoport(Nolinski Paris, Brasserie Réjane, Restaurant du Palais Royal) bemutatta családjának legújabb tagját: aHôtel Brach-ot. A párizsi 16. kerületben található szálloda a város szenzációja, a Philippe Starck által teljesen újragondolt és újragondolt térrel.
Amint belépsz, azonnal meglepődsz. Nincs lobby, csak egy kis pult, amely a megfelelő irányba tereli a vendégeket. Jobbra az étteremhez, szemben pedig a szobákhoz és a lobbihoz vezető liftekhez. Igen, a lobby az 1. emeleten van, és ennek oka van... a terasz, kényelmes fotelekkel és még egy asztalitenisz asztallal is!
Lássuk be, a Brach 52 szobája a párizsi háztetőkön nem túl tágas, de ötletes, világos, és az egyedi, meglehetősen eklektikus stílusú, őslakos szobrokat, fotókat, festményeket és olvasnivalókat ötvöző dekoráció még inkább feldobja.
Philippe Starck a bőr, a fa és a szövetek kombinálásával olyan gubókká varázsolta a szobákat, amelyeket nem akarsz majd elhagyni. A 9Confidentielben is megtalálható füstölt üvegből készült fürdőszobák stílusa.
A Le Brach 7 lakosztályt is kínál, amelyek mindegyike fákkal szegélyezett terasszal rendelkezik, norvég fürdőkáddal, kilátással a város háztetőire, sőt egyesek még az Eiffel-toronyra is! Minket a Suzanne lakosztály varázsolt el, 115 m², egy hálószoba king-size ággyal, egy másik queen-size ággyal, egy varázslatos fürdőszoba, egy nagy terasz norvég fürdővel, és egy olyan nappali, amit mindannyian szívesen látnánk otthon....
A lakosztályok vendégei számára kiváltságos hozzáférést biztosítanak a tetőtéri városi kerthez is, ahol élvezhetik a koktélokat, a grillen készített ételeket, vagy nézhetik, ahogy a zöldségek békésen nőnek a kertben. Nos, az álomélet 4000 euróba kerül egy éjszakára, mi pedig megelégszünk egy 500 eurós superior szobával, köszönhetően a lobby és a közös terasz kényelmének.
A 160 férőhelyes étteremben egészséges, kiegyensúlyozott, szezonális és mindenekelőtt ízletes mediterrán konyhát szolgálnak fel, a legjobb termelőktől válogatott termékekkel. És miért ne fejezné be a vacsorát a szálloda koktélbárjában?
A bár csapata úgy döntött, hogy friss termékekkel dolgozik: apró fűszerekkel, mozsárban őrölt fűszerekkel, hidegen extrahált gyümölcslevekkel és házi szirupokkal, hogy eredeti menüt kínáljon a vendégeknek.
Az édesszájúak sem maradnak ki: a cukrászda, egy igazi szomszédsági butik aBrach szálloda szívében, amelyet Yann Brys, a 2011-ben Meilleur Ouvrier de France címet nyert vezető cukrászmester vezet. Yann Brys hagyományos desszerteket, valamint eredeti, színes kreációkat kínál a sós ételek mellé.
Tökéletes cím a következő párizsi estéhez?
Hely
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Hivatalos oldal
brachparis.com
