Az 1ᵉʳ kerület ben található 251 rue Saint-Honoré nem mindig adott otthont a Mandarin Orientalnak, hiszen 2011-től színház, irodaház és végül luxusszálloda lett belőle. Art deco homlokzatával és gyorsan megszerzett Palace címkéjével a szálloda ma már Párizs legelőkelőbb és legluxusabb szállodáinak igen zárt köréhez tartozik.
Mielőtt a mailuxuscímmé vált, a helyszín többféle funkciót látott el. Egészen 1926-ig a Nouveau Cirque-nek adott otthont, egy híres szórakozóhelynek, amely kivehető vízi medencével rendelkezett. Ezt követően az 1930-as években az épületet közhivatalokká alakították át.
A Mandarin Oriental megnyitására történő felújítás során az art deco homlokzatot gondosan helyreállították, tiszteletben tartva az eredeti vonalakat. A központi terasztJean-Michel Wilmotte építész és François Neveux és Bernard Rouyer kertépítészek belső kertté alakították át.
A közösségi terek, az étterem, a bár és a lakosztályok a modernizmus és a párizsi elegancia finom keverékét alkotják. A lobby józan elrendezésű, a természetes fényt, a kifinomult anyagokat és a textúrákkal való játékot részesíti előnyben. A Sybille de Margerie által tervezett szobákban és lakosztályokban selymes szövetek, józan faborítás és Bruno de Caumont lakkozott bútorai a kézművesség jegyeit hordozzák.
Az éttermekben a Jouin-Manku stúdió intim tereket hozott létre, rejtett zugokkal és zugokkal, amelyek hangulatos légkört teremtenek. Thierry Marx séf már az induláskor átvette a gasztronómiai irányítást, és két Michelin-csillagot kapott a Sur Mesure nevű, ma már bezárt éttermével. A Camélia étterem lazább, de nem kevésbé kifinomult hangzást képvisel, míg a 8-as bárban kortárs koktélokat kínálnak.
Végül a Mandarin Oriental spa hét kezelőszobájával, hammamjával, fedett medencéjével és a keleti hagyományok által inspirált, jellegzetes kezelésekkel nyújt pihentető kikapcsolódást a város nyüzsgésétől és nyüzsgésétől távol.



Vasárnapi villásreggeli a párizsi Mandarin Orientalban: hatfogásos ínyenc bisztrómenü
A vasárnapi brunch a párizsi Mandarin Orientalban újragondolja a hagyományokat egy hatfogásos bisztronómiai formulával, amelyet Maxime Gilbert és Julie Dugourd séfek állítottak össze. Minden vasárnap 12.30 és 14.30 között a Camélia étterem elegáns környezetében vagy a parkosított kertben a szezon ízei kerülnek a középpontba. Elegáns, ínyenc találkozóhely, csak egy kőhajításnyira a Place Vendôme-tól. [Olvass tovább]
Hely
Mandarin Oriental
251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Hozzáférés
Concorde metróállomás
Hivatalos oldal
www.mandarinoriental.com



















