1898-ban született meg Párizsban a svájci César Ritz álma, aki Auguste Escoffier séffel közösen dolgozott. Megszerezték a Place Vendôme 15. szám alatt találhatóHôtel de Gramont egykori ingatlanát, ésCharles Mewès építészre bízták annak felújítását. A Ritz 1898. június 1ᵉʳ-én nyitotta meg kapuit, a fővárosban először kínálva fürdőszobával, villannyal és telefonnal felszerelt szobákat.
Aluxusszálloda hamarosan avilág elitjének találkozóhelyévé vált. Idővel művészeket, államfőket és írókat fogadott, és az örökség élő darabjává vált. Háborúk, felújítások, tűzvészek és restaurálások során a Ritz újra feltalálta magát, miközben megőrizte lelkét.
A Ritz helyén eredetileg két magánház állt: az 1705-ben épült Hôtel de Gramont és az 1703-ban épült Hôtel Crozat. A 18ᵉ és 19ᵉ század folyamán az ingatlanok gazdát cseréltek, és a közigazgatástól a pénzügyekig különböző célokra használták őket. 1897-ben César Ritz és Auguste Escoffier vásárolta meg a komplexumot, és 1898 első hónapjaiban nyitották meg a szállodát.
Abban az időben a Ritz kiemelkedett a technológiai újításokkal: az egyik első olyan szálloda volt, amely az európai szállodákban korábban ritkaságszámba menő modern kényelmi szolgáltatásokat kínált.
A Ritz hamarosan a nagy nevek mágnese lett: Coco Chanel itt rendezkedett be, és az ő tiszteletére avatták fel a híres Coco lakosztályt. Ernest Hemingway író gyakori látogatója volt a bárnak, a mai Bar Hemingwaynek. Marcel Proust az À la recherche du temps perdu című remekművének egy részét a szalonokban írta. A Salon Marie-Antoinette, a Salon Cromwell és a Salon Vendôme irodalmi, diplomáciai és társasági találkozóhelyekké váltak .
A szálloda királyok, királynők és államfők vendéglátója is volt, és az irodalomban (F. Scott Fitzgerald Tendre est la Nuit című műve és Hemingway Le Soleil se lève aussi című műve a luxus és a kifinomultság szimbólumaként idézi meg szalonjait) és a filmművészetben( Billy WilderLove in the Afternoon és William Wyler How to Steal a Million című filmjének kulcsjelenetei a Ritz lakosztályaiban és bárjaiban játszódnak).
A második világháború alatt a Ritzet részben a német hadsereg rekvirálta. A birodalom vezetője, Hermann Göring vette birtokba a császári lakosztályt. A tulajdonosok svájci állampolgársága azonban szerepet játszott a szálloda bizonyos tevékenységének fenntartásában, a szállodát néha"semleges területként" kezelték.
A legendák között szerepel Frank Meier, az osztrák zsidó származású Ritz csapos, aki egyes beszámolók szerint diszkrét közvetítőként szolgált az ellenállók és a diplomaták számára amegszállás alatt. A felszabadulás után a Ritz visszatért teljes mértékben szállodai hivatásához.
Az 1970-es években a Ritz hanyatlásnak indult, vendégköre öregedett, a karbantartás pedig egyre drágábbá vált. 1979-ben megvásárolták, és 1980 és 1987 közöttBernard Gaucherel építész irányításával jelentős felújításra került sor, a belsőépítészetet Philippe Belloir tervezte. Bővítették a termeket, spa-t és úszómedencét alakítottak ki az alagsorban, modernizálták a berendezéseket, miközben tiszteletben tartották a klasszikus stílust.
2012-ben a Ritz története során először bezárt, hogy átépítsék. A munkálatokatThierry Despont építész irányította az Atelier COS és Didier Beautemps közreműködésével. 2016-ban egy tűzvész részben elpusztította a tetőtér és a tetőszerkezetet, de a helyreállítás sikeresen befejeződött, és 2016. június 6-án a szálloda újra megnyitotta kapuit. A szobák számát 159-ről 142-re csökkentették, hogy növeljék a lakosztályok férőhelyeit. Új társalgókkal, például a Salon Prousttal, egy mobil üvegtető alatti nyári étteremmel, egy diszkrét alagúttal a VIP érkezők számára és egy modernizált bárral bővült.
A Ritz homlokzata megőrizte a Place Vendôme téren található 17ᵉ-18ᵉ századi kialakítást, oszlopokkal, lábazatokkal és korlátokkal, amelyek mindegyike műemlékvédelem alatt áll. Az olyan előkelő lakosztályok, mint a Suite Impériale, a Baron d'Erlanger lakosztály, a César Ritz lakosztály és az Elton John lakosztály, az itt megszállt nagy nevek előtt tisztelegnek, a belső terekben pedig a faburkolatok, faliszőnyegek, márványok, kristálycsillárok és antik bútorok keverednek a felújítást követő kortárs elemekkel. A történelmi szalonokat, mint például a Salon Pompadour és a Salon Vendôme, aprólékosan felújították.
A Vendôme bárban továbbra is tea és koktélok fogyaszthatók, a Hemingway bár megőrizte legendáját, a Michelin-csillagos L'Espadon étterem pedig, amely egykor Escoffier égisze alatt működött, újjáalakult, és a kifinomult francia konyhára összpontosít. A Ritznek van egy gasztronómiai iskolája is, a Ritz Escoffier School, amely 1988-ban nyílt meg.
Annak ellenére, hogy a Ritz Paris hivatalosan nem pályázik a Palace címre, továbbra is a párizsi luxus szimbóluma, amely tiszteli a múltat és a jövőbe tekint. Az évszázadok során a szálloda egyszerre volt tanúja és diszkrét szereplője a főváros történelmének.
A Ritz karácsonyi pop-up boltot nyit a Place Vendôme-on egy Teddy B(e)ar nevű óriási mackóval.
A Ritz Paris egy 2,50 méteres óriás Teddy B(e)ar mackót állít fel a Place Vendôme-on az ünnepi időszakra, 2025. november 29-től 2026. január 4-ig. A program: jellegzetes forró csokoládé, exkluzív mályvacukor és egy ideiglenes bolt, amely a mackós portásoknak van szentelve. [Olvass tovább]
Le Ritz Paris Le Comptoir by François Perret, immár 2 párizsi címmel, köztük egy a bal parton.
A Ritz Paris Le Comptoir François Perret cukrászdája és teázója, amely most a rue Cambon és a rue de Sèvres sarkán található. Két párizsi cím egy elegáns és nagyvonalú édes szünethez, hosszú croissant-okkal, madeleine-ekkel, eredeti éclair-ekkel és süteményes italokkal. [Olvass tovább]
A Ritz Club & Spa bemutatja első köröm bárját a párizsi divathéten
A Ritz Club & Spa a párizsi divathétre időzítve a Kure Bazaarral együttműködve elindítja körömbárját. A legendás Place Vendôme szálloda meghívja Önt egy kivételes "lakkozott" pillanatra, ahol a manikűr és a jó közérzet egy kifinomult környezetben találkozik. Egyedülálló élményt élvezhetsz az ujjaiddal! [Olvass tovább]
Escapade au Marché: Le Cours de Cuisine Unique a párizsi Ecole du Ritz-ben
Escapade au Marché a neve a párizsi Ecole du Ritz zseniális főzőtanfolyamának, amely kulináris élményt kínál a piactól a kóstolásig és a főzésig egy tehetséges séffel. [Olvass tovább]
Főzőtanfolyamok gyerekeknek és tinédzsereknek a Ritzben
És nem, a nagyszerű főzés nem csak a felnőtteknek való: a gyerekek is megtanulhatják, hogyan készítsék el saját ételeiket. A Ritz-Escoffier iskola főző- és cukrász tanfolyamokat kínál gyerekeknek! [Olvass tovább]
Hely
Ritz Párizs
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Hivatalos oldal
www.ritzparis.com
