A Le Tout-Paris, a fővárost uraló fenséges étterem megkapta első Michelin-csillagát. A Cheval Blanc Paris 7ᵉ emeletén található, teraszáról lélegzetelállító kilátás nyílik a Szajnára és a főváros ikonikus műemlékeire, ahol William Bequin gyönyörű, nagyvonalú és jól elsajátított kortárs francia konyháját fedezheti fel.
A Cheval Blanc Paris megnyitja japán éttermét. A Hakuba a korábbi Limbar helyét vette át. A palota földszintjén mostantól Takuya Watanabe sushi-mester alkotásait fedezhetjük fel Arnaud Donckele és Maxime Frédéric séfekkel közösen.
A Cheval Blanc Parisban 2021 szeptemberében Langosteria étterem nyílik, amelynek célja, hogy Párizs egyik legjobb szállodájában az olasz halak, tenger gyümölcsei és kagylók legjavát kínálja.
2024-re a Cheval Blanc egy igazi szélmalom alakú húsvéti tojást mutat be. Fedezze fel ezt a fenséges alkotást, amely éppoly ínyenc, mint amilyen játékos, visszavezet minket Maxime Frédéric gyermekkori emlékeihez, és tiszteleg a francia gabonatermesztők előtt.
Céleste a neve ennek a hihetetlen efemer bárnak, amely a Párizs feletti égboltra repít minket. A Cheval Blanc tetején március végéig felállított bár ideális hely arra, hogy a tél közepén Párizs egyik legszebb kilátásában gyönyörködhessünk, miközben a szeszes italokat, kreatív koktélokat és Takuya Watanabe séf által kitalált japán ételeket kínáló, vonzó menüvel melegen tarthatjuk magunkat.
A Cheval Blanc Paris 2023-as karácsonyi fatörzséhez olyan ínyenc élményt kínál, amely visszarepít bennünket gyermekkori emlékeinkbe: egy varázslatos csokoládévonat, a hagyományos fából készült játékok ízletes újraértelmezése, az utazás és a mogyoró iránti ínyenc tisztelgéssel.
Szeretne egy forró teraszos kertet? Irány a Cheval Blanc Paris 650 m²-es tetőterasza, amely 2023. június 1. és szeptember 15. között újra megnyitja lombos teraszait, hogy Párizs háztetői felett tölthessen el fenséges pillanatokat.
Mindene megvan ahhoz, hogy álmodjon: a címe, a legendás Samaritaine, majd 72 szoba és lakosztály palotaszerű kényelemmel, több étterem panorámaterasszal "az Eiffel-toronytól a Montmartre-ig és a Notre-Dame-tól a Georges Pompidou Központig", amelyet Arnaud Donckele séf és Maxime Frédéric cukrászmester vezet, valamint egy Dior Spa Cheval Blanc, ahol a boldogság várja Önt. Szeretne felszállni?
