Tudtad? Néhány évszázaddal ezelőtt a párizsi régió (beleértve Párizs városát is) volt Franciaország egyik legnagyobb bortermelő területe. Az egykori szőlőültetvények ma már nem részei a város történelmének, ezért a 19. és 20. században Párizs egyes részein kisebb szőlőültetvényeket telepítettek újra, aváros bortermelői örökségének tiszteletére.
Bercy község, mielőtt Párizs városának részévé vált volna, szőlőültetvényeiről volt híres: a Szajna stratégiai közelségének köszönhetően ideális hely volt a borok szállítására Európa- és világszerte, ami Bercy-t hamarosan a világ legnagyobb bor- és szeszesital-piacává tette (a párizsi városi tanács szerint). AhogyPárizs tömegesen urbanizálódott, a szőlőültetvények fokozatosan teret vesztettek, egészen a teljes eltűnésig. Így a Parc de Bercy jelenlegi helyén ennek a korszaknak számos maradványára figyelhetünk fel: a Cour Saint-Émilion macskakövére és korlátjára, a Bercy Village 42 üzletére, amelyek a felújított egykori borraktárakra épültek, a park néhány évszázados fáira....
Párizs szőlője: fedezze fel a főváros borászati örökségét
Szőlőültetvények Párizsban? Igen, a fővárosban több helyen is találhatsz ilyeneket. Kevéssé ismertek, de tanúskodnak a szőlőtermesztés néhány évszázaddal ezelőtti jelentőségéről Párizsban, és még mindig minden évben termesztik és szüretelik őket! Fedezzük fel őket az Ön számára? [Olvass tovább]
A Bercy negyed bortermelő múltjának emlékére 1996-ban Párizs városa 660 m² szőlőültetvényt telepített, köztük 350 Sauvignon és Chardonnay szőlőtőkét: a Bercy szőlők összesen több mint 250 liter bort termelnek évente! Egyes években a párizsi városháza meghívja a kíváncsi érdeklődőket, hogy segítsenek a szüretelésben. Ha szeretne sétát tenni a szőlőültetvények között, irány a Jardin Yithzak Rabin a Parc de Bercyben!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2023. augusztus 11. Nál nél 2027. december 31.
Hely
Parc de Bercy
128 quai de Bercy
75012 Paris 12
Párizs szőlője: fedezze fel a főváros borászati örökségét
