Restoran dengan panduan perapian

L'Auberge des Crus, tempat perlindungan bistrot di ruang bawah tanah yang lengkap persediaannya, hanya beberapa langkah dari Roland-Garros

Beberapa langkah dari Roland-Garros, jauh dari tempat-tempat ramai dan meja-meja influencer, L'Auberge des Crus menumbuhkan seni bistrot Paris seperti menjaga tradisi keluarga besar. Rumah yang hangat, serius tanpa terkesan sombong, tempat orang datang tidak hanya untuk ruang anggurnya tetapi juga untuk masakan Prancis yang dermawan dan disajikan dengan teknik yang mumpuni.

Kami mencoba Salons du Prince, restoran terbaru dari Shangri-La yang terinspirasi oleh masa Kejayaan Belle Époque

Le Shangri-La Paris memperkenalkan Les Salons du Prince, sebuah restoran kecil yang tersembunyi di dalam ruangannya yang bersejarah dan kini dilindungi sebagai Monumen Sejarah, tepat di sisi avenue d'Iéna. Suasana bergaya Belle Époque dan menu yang menggabungkan hidangan klasik favorit dan bahan istimewa. Kami telah mencobanya sendiri dan berikut cerita lengkapnya.

Kafe de l’Usine, tempat rahasia Alice Arnoux di dalam pabrik sepatu bekas di Belleville

Terletak di bekas pabrik sepatu Spring Court di Belleville, Café de l’Usine menyajikan masakan yang simpel dan tanpa banyak hiasan. Chef Alice Arnoux menciptakan menu singkat dan selalu berubah, bertemakan suasana industri yang jarang ditemukan di Paris.

Restaurant Maison Blanche, alamat gastronomi di Blanc-Mesnil (93)

Setelah restoran berbintang Michelin Villa9Trois di Montreuil, alamat gourmet kedua dari grup yang sama menanti kita di Seine-Saint-Denis. Kami akan membawa Anda ke Maison Blanche, restoran gourmet, kali ini di Blanc-Mesnil.

Villa9Trois, liburan bertabur bintang milik koki Sylvain Grosjean di Montreuil

Generasi berikutnya lebih terjamin di Villa9Trois yang kini berbintang Michelin di Montreuil. Setelah kepergian Camille Saint-M'Leux, koki muda lainnya, Sylvain Grosjean, telah mengambil alih kendali dengan kelas dan keahliannya.

Matka, restoran adiboga Polandia yang dikelola oleh koki Piotr Korzen

Koki muda Piotr Korzen telah membuka Matka, restoran pertamanya di Paris, yang menyajikan hidangan klasik Polandia dengan sentuhan gastronomi.

Le Chalet des Îles Boulogne: restoran pedesaan di sebuah pulau dengan teras dan masakan mewah

Chalet des Iles adalah salah satu restoran paling eksotis di Paris. Terletak di sebuah pulau kecil di tengah Bois de Boulogne, Anda harus menaiki perahu untuk mencapainya.

Trente-Trois, restoran berbintang Michelin yang tersembunyi di hotel Maison Villeroy

Tersembunyi di jantung hotel Maison Villeroy, restoran Trente-Trois milik koki Sébastien Sanjou telah dianugerahi bintang Michelin untuk masakan Prancis klasik yang disajikan dengan baik.

Ralph's, restoran Saint-Germain-des-Prés untuk makan siang atau makan siang ala Amerika

Ralph's, restoran Amerika yang terkenal di Saint-Germain-des-Prés, menawarkan interior yang nyaman dan teras yang rindang di mana Anda dapat menikmati hidangan Amerika yang otentik dan makan siang gourmet dengan penuh gaya di musim panas.