Ini salah satu kebanggaan negara kita! Setiap hari, 12 juta warga Prancis membuka pintu toko roti untuk membeli baguette roti mereka. Ada yang sedikit lebih suka baguette putih, ada juga yang tak bisa lepas dari roti gilingan (pain de meule) atau roti biji-bijian. Tentu saja ada para penggemar setia baguette tradisi.
Setiap tahun, kontes kuliner memberi penghargaan bagi baguette tradisi terbaik Prancis di setiap departemen wilayah Île-de-France. Setelah memamerkan para pemenang di Seine-Saint-Denis, kini giliran hasil penilaian dan daftar pemenang di Yvelines yang diumumkan.
Pada edisi ke-16 Kontes baguette tradisi terbaik Prancis di Yvelines telah berlangsung pada Kamis, 26 Maret 2026, mempertemukan banyak kandidat, dibagi menjadi tiga kategori: pemberi kerja/pemilik usaha, karyawan, dan pendatang baru. Lalu, siapakah para pemenang yang beruntung itu?
Franck Harcault, dari boulangerie La Tradition by Elio et Franck di Saint-Germain-en-Laye, meraih hadiah utama kontes baguette tradisi terbaik Yvelines (kategori "pengusaha"). Ia mengalahkan Jérémy Gouley dari boulangerie-pâtisserie Le Fournil des 4 Chemins di Mareil-Marly, yang meraih juara kedua. Pierre Laigneau, dari boulangerie-pâtisserie L'Épi du Roi di Versailles, maju ke podium di tempat ketiga.
Dalam kategori "karyawan", Younous Doucouré dari Boulangerie Perot di Houilles menduduki peringkat pertama dalam kontes, sementara Maxime Norroy dari boulangerie L'Épi du Roi di Versailles menempati urutan teratas dalam kategori "magang".
Selamat kepada para pemenang dan semua peserta!
