Île-de-France: daftar hadiah tahun 2025 untuk baguette tradisional terbaik di pinggiran kota

Oleh Caroline de Sortiraparis · Foto oleh Caroline de Sortiraparis · Diperbarui 5 Mei 2025 pukul 09:19 · Diterbitkan di 4 Mei 2025 pukul 09:19
Namanya Zouhair Byadi dan ia memenangkan hadiah pertama dalam kompetisi tahun 2025 untuk "baguette Prancis tradisional terbaik di wilayah Paris". Kunjungi toko rotinya di Yvelines untuk mencicipinya sendiri!

Fête du Pain saat ini sedang berlangsung di Paris. Diadakan di halaman depan Notre-Dame de Paris hingga 11 Mei 2025, acara adiboga ini merupakan kesempatan untuk merayakan baguette tradisional Prancis, sekaligus bertemu dengan para pembuat roti yang bangga dengan keahlian mereka.

Untuk menandai kesempatan ini, Festival Roti menawarkan acara pencicipan, acara, dan demonstrasi. Kompetisi dan acara pemberian hadiah juga diselenggarakan. Pada hari Sabtu, 3 Mei, kompetisi 2025 untuk"Baguette Prancis tradisional terbaik di Île-de-France - Grande Couronne" diadakan. Kompetisi ini mempertemukan para pembuat roti dari Seine-et-Marne, Yvelines, Essonne dan Val-d'Oise, yang menguji keberanian para peserta.

Setelah menyentuh, mencium dan mencicipi berbagai baguette tradisional yang dibuat untuk acara tersebut, para juri memberikan keputusannya. Setelah berunding, Zouhair Byadi dari toko roti Ferry di Meulan-en-Yvelines dinobatkan sebagai pemenang umum. Ini bukan pertama kalinya tukang roti dari Yvelines ini memenangkan penghargaan. Pada tahun 2024, Zouhair Byadi berada di urutan ketiga dalam kompetisi baguette tradisional terbaik di Yvelines (kategori karyawan).

Juara kedua diraih oleh Frédéric Boulay dari toko roti Boulay di Beaumont-sur-Oise, Val-d'Oise. Beberapa minggu yang lalu, pembuat roti dari wilayah 95 menjadi juara pertama dalam kompetisi baguette tradisional terbaik di Val-d'Oise (kategori pengusaha).

Terakhir, Anthony Beuchet, dari Le Fournil d'autrefois di Étampes (91) menempati posisi ketiga dalam kompetisi "Baguette Prancis tradisional terbaik di Wilayah Paris - Wilayah Paris Raya 2025".

Boulangerie artisanale MieMie, levain et farines anciennes Paris 11e - baguette traditionBoulangerie artisanale MieMie, levain et farines anciennes Paris 11e - baguette traditionBoulangerie artisanale MieMie, levain et farines anciennes Paris 11e - baguette traditionBoulangerie artisanale MieMie, levain et farines anciennes Paris 11e - baguette tradition

Baguette tradisional Prancis terbaik di Île-de-France - Grande Couronne 2025, para pemenangnya

  1. Zouhair Byadi dari toko roti Ferry di Meulan en Yvelines (78)
  2. Frédéric Boulay dari toko roti Boulay di Beaumont-sur-Oise (95)
  3. Anthony Beuchet dari toko roti Le Fournil d'autrefois di Étampes (91)

Selamat kepada pemenang dan semua yang telah berpartisipasi!

Fête du pain 2023 - IMGP1144 3Fête du pain 2023 - IMGP1144 3Fête du pain 2023 - IMGP1144 3Fête du pain 2023 - IMGP1144 3 La Fête du Pain di Paris 2025: para pembuat roti kembali ke halaman depan katedral Notre-Dame
Fête du Pain kembali ke Paris dari Kamis 1 hingga Minggu 11 Mei 2025 di halaman depan katedral Notre-Dame. Apa saja yang ada dalam program ini? Toko roti yang telah direkonstruksi, berbagai pembuat roti, kompetisi dan, tentu saja, bintang acara gourmet ini, baguette tradisional Prancis yang terkenal, yang akan ditawarkan setiap hari selama Fête du Pain 2025. [Baca selengkapnya]

Informasi berguna
Komentar
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda