Malam Tahun Baru 2027 yang menampilkan hidangan klasik Prancis, dengan beberapa pasangan tak terduga: begitulah rencana Pimpan pada kamis 31 Desember 2026. Restoran di Hôtel Dame des Arts, berlokasi di 4, rue Danton di 6e arrondissement Paris, menawarkan menu perayaan Malam Tahun Baru seharga 195 € per orang.
Di dekat boulevard Saint-Michel, Pimpan menyambut tamu dengan ruang kontemporer ber panel kayu cerah dan bangku berwarna biru dongker. Suasana ini pas untuk makan berdua atau berkumpul bersama orang dekat. Di dapur, chef Clément Courtemanche menyiapkan masakan Prancis musiman dengan perhatian khusus pada saus.
Setelah k خون Telmont bio champagne, cappuccino jamur porcini dengan sentuhan kopi memulai rangkaian hidangan mewah: pâté en croûte dengan foie gras, Saint-Jacques dengan kaviar, lalu vol-au-vent lobster. Tournedos Rossini hadir dengan puré asap dan saus truffle. Sesi singkat dengan jeruk dan estragon mengantar Saint-Honoré dengan vanila panggang. Hotel juga mengumumkan hitung mundur untuk menyambut pergantian tahun.
Menu Malam Tahun Baru 2027 di Pimpan
31 Desember 2026
195 € per orangSparkling
Segelas champagne Telmont Réserve de la Terre bioAyam pembuka
Kopi cappuccino jamur porciniHidangan pembuka
Pate en croûte foie gras dengan pistachioKerang hijau
Saint-Jacques gratin dengan champagne dan kaviarUdang lobster
Vol-au-vent lobster, bisque, dan sayuran akarDaging
Tournedos Rossini dengan saus truffle, bawang perai, dan pure asapIntermezzo
Seperti hole normand, citrus dan estragonPencuci mulut
Saint-Honoré dengan vanila panggang
Reservasi dilakukan di 4, rue Danton, Paris 6e melalui situs restoran. Pembayaran muka diperlukan untuk memesan makan malam Malam Tahun Baru Saint-Sylvestre. Segelas sampanye tercantum dalam menu; minuman pembuka ini menyertai awal santapan. Untuk permintaan terkait alergi, hubungi restoran di 01 81 69 00 60.
Halaman ini dapat mengandung elemen yang dibantu oleh AI, informasi lebih lanjut di sini.
Tanggal dan jadwal
Pada 31 Desember 2026
Tempat
Hotel Dame des Arts
4 Rue Danton
75006 Paris 6
Perencana rute
Aksesibilitas
Harga
Menu avec une coupe de champagne : €195
Situs resmi
www.damedesarts.com
Reservasi
www.sevenrooms.com
