Belum lagi 17 Februari mendatang, akan dirayakan Tahun Baru Imlek 2026 yang menandai masuknya tahun Kuda Api, simbol energi, semangat, gerakan, dan ambisi. Di Red Katz, perayaan Tahun Baru Imlek 2026 lebih berfokus pada kelezatan, dengan menu spesial dan sementara yang tersedia berdasarkan reservasi.
Untuk merayakan Tahun Baru Imlek kedua di restoran, para pemiliknya Claire Huang, Hélène Ding, dan Hélène Huang menyusun menu istimewa mulai dari hidangan pembuka, utama, pelengkap, hingga penutup dengan harga 108€. Ini adalah momen yang spesial untuk merayakan perayaan terpenting dalam kalender Imlek, simbol kemakmuran, keberhasilan, dan umur panjang.
Tarian naga bahkan akan ditampilkan di lokasi, untuk memeriahkan malam itu dan membuat Anda larut dalam suasana alamat tradisional ini. Haruskah kita mengungkap menunya?
* * *
Menu Tahun Baru Imlek 2026 di Red Katz
Rp1.800.000/orang
Pengantar Selera
Roti panggang dengan udang
* * *
Trio Dim Sum
Udang dengan Truffle, Siu Mai Kabor, Hakao Udang
atau
Rolade Bebek
dengan jamur hitam dan shiitake
* * *
Barakut Panggang Kukus
saus kedelai, daun bawang, ketumbar, dan jahe
atau
Magret bebek ala Beijing
atau
Entrecôte Black Angus Tumis Wok
sayuran renyah dan jamur
* * *
Nasi Hitam Goreng Sayuran
atau
Mie Goreng Sayuran dan Telur
* * *
Red Golden
Krim lembut beraroma vanili, rasa raspberry yang dikompot, cokelat putih
atau
Tang Yuan
Bola-bola ketan isi wijen dengan kuah osmanthus
* * *
Selamat merayakan Tahun Baru Imlek 2026 kepada semuanya!
Red Katz, restoran Cina tradisional dengan suasana retro yang menakjubkan
Perpaduan antara tradisi dan modernitas, restoran Red Katz meluncurkan menu yang memberikan penghormatan kepada hidangan klasik terbaik dari masakan Cina, yang disajikan dengan sempurna dalam suasana yang benar-benar luar biasa. [Baca selengkapnya]
Tanggal dan jadwal
Pada 17 Februari 2026
Tempat
Red Katz
14 Rue de Cléry
75002 Paris 2
Harga
€108
Situs resmi
www.redkatz.fr