Musim hanami, momen abadi ketika pohon-pohon sakura bermekaran, memanjakan kita dengan aromanya yang luar biasa dan warna merah jambu dan putih yang beraneka ragam, berlangsung hanya beberapa minggu di bulan April atau Maret, tergantung pada tahunnya. Ini adalah kesempatan yang bagus untuk mengambil beberapa foto monumen dan taman Paris yang indah yang diselimuti ribuan kelopak bunga merah muda, dan juga untuk belajar lebih banyak tentang warisan Jepang di Paris.
Bagi mereka yang menyukai makanan manis, kenikmatannya sangat berbeda, karena setiap tahun hanami adalah waktu yang tepat untuk menemukan kue-kue sakura yang dibuat oleh toko-toko kue Jepang di ibu kota. Sakura adalah nama pohon sakura yang dimaksud, tetapi juga nama bunganya, yang digunakan untuk membuat kue-kue yang halus dan lembut untuk dinikmati saat cuaca cerah.
Kue sakura yang paling terkenal adalah mochi, yang dibungkus dengan daun sakura yang dibumbui dengan garam dan cuka. Namun, masih banyak kudapan manis lainnya yang bisa Anda temukan, hanya dalam beberapa minggu saja. Inilah keajaiban-keajaibannya!
Chez Yumi: ruang teh Jepang pertama Kayane di Paris
Kayane, sang juara game pertarungan terkenal, telah mengumumkan pembukaan Chez Yumi, ruang minum teh Jepang pertamanya di Paris. Diperkirakan akan dibuka di arondisemen ke-11 ibu kota pada Januari 2023, tempat baru ini menjanjikan keramahan dan kelezatannya. [Baca selengkapnya]
Matcha Ochaya, restoran-ruang minum teh Jepang untuk para pencinta matcha di République
Ochaya Matcha adalah restoran Jepang dan ruang minum teh baru di arondisemen ke-10 Paris yang merayakan matcha. Menu yang ditawarkan: bubble tea dan minuman lainnya, makanan penutup gourmet, es krim berbahan dasar matcha, serta gua bao yang gurih dan bibimbap lainnya. [Baca selengkapnya]
Mochi Mochi Aki, toko gourmet baru dari Aki Paris
Mochi Mochi Aki adalah nama toko baru yang baru saja dibuka oleh Aki Paris. Mengikuti jejak Aki Boulangerie dan Aki Café, Mochi Mochi Aki juga membuka toko di rue Saint-Anne untuk memanjakan para penggemar mochi, burger melon, dan kudapan manis lainnya. Cari tahu apa saja yang tersedia di sini. [Baca selengkapnya]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi juga menanti Anda di alamat kedua di Paris, tepatnya di Tepi Kanan di distrik Haut-Marais. Pergilah ke rue de Turenne untuk menemukan kedai baru ini dan mencicipi beberapa mochi terbaik di ibu kota. [Baca selengkapnya]
La Maison du Mochi di arondisemen ke-6 Paris
La Maison du Mochi telah membuka toko pertamanya di jantung arondisemen ke-6. Ini adalah tempat yang tepat untuk menikmati bola-bola teh Jepang yang terkenal. [Baca selengkapnya]
Tomo, toko kue Prancis-Jepang dengan keahlian dalam dorayaki
Tomo adalah toko kue Prancis-Jepang di Paris di mana Anda dapat menikmati dorayaki, kue-kue Jepang yang lezat dan lapang. [Baca selengkapnya]
Wagashi, kue-kue tradisional Jepang dari Toraya
Wagashi, namagashi, monaka, yokan, manju... Jika Anda tidak mengetahui salah satu dari kata-kata ini, Anda harus mampir ke Toraya untuk menemukan kue-kue tradisional Jepang. [Baca selengkapnya]
Aki Café: ruang minum teh Jepang di Paris
Aki Café adalah tambahan terbaru di rue Sainte-Anne. Kafe dan ruang minum teh Jepang ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan gourmet asli di jantung kota Paris! [Baca selengkapnya]
Apakah Anda ingin mencoba kue-kue yang terbuat dari bunga sakura atau daun sakura?
