Setelah hadir di Passage des Panoramas, Culottée membuka alamat kedua di Paris, kali ini di distrik Miromesnil. Di sini sekali lagi, kantin kafe ini menanti Anda setiap saat sepanjang hari, mulai dari sarapan, makan siang, hingga minum teh di sore hari, dengan jaminan untuk memanjakan diri Anda sendiri dengan harga yang lebih murah. Sebagai kedai kopi dan restoran, Culottée Boétie merupakan gagasan Marie-Hélène Le Maréchal, yang ingin membuka "kantin dengan hidangan yang ingin Anda siapkan di rumah tetapi tidak pernah punya waktu untuk melakukannya" .
Saat makan siang, Culottée Boétie menawarkan dua menu makan siang dengan harga €10 dan €13, masing-masing termasuk 2 atau 3 resep dari menu, sebagian besar vegetarian: quiches, salad, kue gurih, atau gratin, yang berganti setiap hari dan tentu saja buatan sendiri, dengan menggunakan hasil bumi musiman.
Jika Anda merasa lapar, kafe-kantin ini memiliki etalase kue-kue berukuran besar yang cantik, seperti kue wortel, untuk menemani kopi dari roaster Paris Lomi, teh, latte, cokelat panas, smoothie, atau bahkan latte rempah-rempah labu dengan sirup butternut buatan sendiri, yang merupakan suguhan musiman. Dan saat sarapan, Anda dapat menikmati granola kacang buatan sendiri, roti pisang, roti bakar alpukat, dan roti bakar lainnya untuk mengawali hari dengan baik.
Akhir pekan ditandai dengan brunch, juga tersedia dengan harga terjangkau (€27), yang meliputi minuman panas, jus segar, scone dan selai buatan sendiri, granola buatan sendiri, yoghurt Yunani dan buah segar, alpukat atau croissant salmon asap, salad hari ini dan pilihan kue-kue buatan sendiri. Haruskah kita mampir?
Tempat
Culottée Boétie
42 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Situs resmi
culotteecafe.fr
