Selama beberapa tahun terakhir, kedai kopi bermunculan di seluruh penjuru ibu kota. Sementara beberapa telah menjadi institusi yang sesungguhnya, pendatang baru lainnya berniat untuk menaungi mereka dan membuat nama untuk diri mereka sendiri di sektor ini. Hal ini terutama terjadi pada BlackBird Coffee, yang terletak di distrik Montmartre.
Di balik tempat baru ini adalah Steeve dan Vanessa. Setelah beberapa tahun berkecimpung di dunia desain grafis, Steeve secara radikal mengubah jalan hidupnya dan beralih ke dunia kopi, meskipun minuman ini - yang sangat penting di mata banyak orang - sebenarnya bukan kesukaannya. Akhirnya, dia jatuh cinta dengan biji kopi dan diam-diam bermimpi untuk membuka kedai kopinya sendiri suatu hari nanti. Setelah 10 tahun berpengalaman sebagai barista di sejumlah kafe di ibu kota, Steve akhirnya memutuskan untuk keluar dan meluncurkan bisnisnya sendiri. Kecintaannya pada burung gagak membuatnya membuat tato burung tersebut di lengannya, dan namanya pun jelas: BlackBird Coffee. Sedangkan untuk dekorasinya, Steeve memiliki perhatian yang tajam terhadap detail sebagai mantan desainer grafis. Dia memilih suasana yang elegan dan terawat dengan baik, yang mengingatkan kita pada sebuah kedai minuman keras. Suasananya hangat dan bersahabat, dengan kursi dan sofa berwarna hijau zamrud yang nyaman menanti Anda.
Untuk memanjakan lidah Anda, kedai kopi ini berfokus pada kopi berkualitas. Tidak heran jika L'Arbre à Café menjadi salah satu pemasoknya. Di menu, Anda akan menemukan menu klasik dari genre ini: espresso, macchiato, latte, dan cappuccino, tetapi juga chai tea latte atau matcha latte yang sangat lezat dan lembut, yang sangat kami rekomendasikan!
Semuanya disajikan dengan indah dalam cangkir transparan, sehingga Anda dapat melihat minuman Anda lebih dekat. Meskipun kafe ini menawarkan berbagai macam frappe, Steve sudah memikirkan apa yang akan datang dan berencana untuk menawarkan milkshake, penawaran khusus Hari Valentine atau bahkan kopi berbahan dasar buah bit untuk Hari Perempuan.
Dan yang tak kalah penting, di Blackbird Coffee Anda bisa memilih susu (susu sapi atau susu oat) tanpa biaya tambahan!
Untuk menemani minuman-minuman lezat ini, BlackBird Coffee menawarkan kue-kue dan kue dari La Compagnie des Desserts. Kue kering, muffin, donat, cinnamon roll, croissant, pains au chocolat, atau kue wortel... pilihan ada di tangan Anda! Steeve telah membangun pelanggan setia di lingkungan sekitar. Jadi, apakah Anda siap untuk tergoda oleh aroma yang memabukkan dan sajian manis dari BlackBird Coffee?
Tes ini dilakukan dalam rangka undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dari kami, mohon untuk memberitahukannya di komentar.
Tempat
Kopi Blackbird
54 Rue des Trois Frères
75018 Paris 18
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.instagram.com