The 46 Bar, bar koktail kreatif di Paris - Video

Dengan desain yang apik dan trendi, The 46 Bar adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Tempatbergaya New York ini sangat ideal untuk minum-minum bersama teman atau kencan. Pergilah ke distrik République untuk menemukan alamat dengan identitas yang kuat ini.

Suasana ala New York

Saat Anda membuka pintu 46 Bar, Anda akan menemukan sebuah tempat dengan suasana yang tenang dan unik yang diimpikan oleh Malek, sang pemilik. Meja kayu besar sepanjang 7 meter yang dihiasi dengan rangkaian bunga yang indah menjadi latar belakangnya. Kami benar-benar terpukau dengan suasana ini, di mana bahan mentah berpadu dengan perabotan antik, dan dinding hijau yang disulap menjadi aula cermin.

Di bagian belakang, lukisan dinding trompe l'oeil karyaseniman Marie Vagnini membawa kita ke dunia pedesaan. Hasilnya adalah bar bergaya New York di mana Dunia Ajaib Lewis Carroll bertemu dengan dunia nyata. Baik Anda duduk di konter berpanel kayu atau meringkuk di sofa, selalu ada tempat untuk semua orang! Biarkan diri Anda terbawa oleh daftar putar elektro-swing saat Anda melihat-lihat menu.

Koktail yang dipersonalisasi

Di sisi konter, Victor bertanggung jawab. Setiap persiapan koktail adalah pertunjukan yang nyata, dan yang paling menarik adalah saat mencicipinya. Anda akan tergoda dengan kreasi yang ada di menu, seperti Dark and Stormy, koktail yang dibuat dari bir jahe, jeruk nipis, dan rum Jamaika. Resep yang sangat seimbang yang mengingatkan kita pada rasa manis asam.

Mereka yang menyukai makanan manis akan menyukai Porn Star Martini. Vodka dengan campuran vanila, markisa, sedikit jeruk nipis, dan Anda akan mendapatkan koktail yang dapat dinikmati seperti kue. Terakhir, bagi mereka yang mencari minuman berkarakter, Captain Negroni memiliki rasa pahit yang kuat yang berpadu sempurna dengan aroma mezcal yang berasap, dan es batu berbentuk tengkorak.

• Baca juga
• Rencana seru minggu ini di Paris dan Île-de-France, dari tanggal 19 hingga 25 Januari 2026

Namun, ada kabar gembira bagi Anda yang ingin mencoba hal-hal baru, atau bahkan bagi Anda yang masih ragu-ragu: di 46 Bar, Anda juga bisa menikmati koktail yang dibuat khusus untuk Anda. Anda dapat meminta Victor untuk mengimprovisasi minuman untuk Anda sesuai dengan selera Anda, keinginan Anda, atau bahkan membebaskan imajinasinya. Dan itu dia, menyulap sambil membuat koktail Anda. Dan untuk membuatnya seindah dan seenak rasanya, dia menggunakan bunga-bunga dalam buket untuk menghias minuman Anda. Beginilah cara kami menemukan dua kreasi baru dengan komposisi yang mengejutkan.

Yang pertama, yang langsung dinamai Spartan Spritz, dibuat dengan minuman keras mastihac (getah pinus), Athenian Vermouth yang dibumbui dengan kumquat, cointreau, jus lemon kuning, gin, sirup kembang sepatu, mint, dan prosseco. Kreasi yang sangat bunga dan menyegarkan yang sangat cocok untuk cuaca hangat. Yang kedua, Davy Jones Sour, dibuat dengan sirup madu, jus jeruk bali dan yuzu, rum berbumbu, putih telur, dan angustura pahit. Tidak terlalu asam, kami menyukai keseimbangan rasa dalam koktail yang sangat lembut ini, dengan sedikit rasa pahit yang menggoda selera.

Tapas gourmet

Dan untuk menemani kreasi lezat ini setiap saat sepanjang hari, menu 46 bar menawarkan Anda kesempatan untuk berbuka puasa dengan hot dog sosis daging sapi, atau mengunyah irisan krim artichoke, paprika, atau rillettes. Namun, menu favorit kami yang sebenarnya adalah papannya.

Kami benar-benar jatuh hati pada sepiring dendeng sapi Cecina de Leon, dengan irisan dagingnya yang benar-benar meleleh di lidah. Dan jika, seperti kami, Anda adalah pencinta keju, papan keju pasti akan menyenangkan: Tomme de brebis, Comté 18 mois, Fourme de Valcivière, dan Neuchâtel, semuanya disertai dengan bawang bombay dengan madu Korsika, lada merah, dan sambal beri murad, serta buah zaitun kalamata - kita akan dimanjakan!

Baik untuk suasana maupun minumannya, The 46 Bar memiliki peluang besar untuk menjadi markas Anda berikutnya.

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda, dan harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.