Menjadi seorang vegan terkadang berarti berkorban, tampaknya. Itu berarti melupakan kenikmatan menikmati makanan enak bersama teman-teman di restoran. Kata mereka. Itu berarti melupakan kenikmatan duduk di teras dan dengan bebas memilih camilan Anda, tanpa menyerang pelayan dengan seribu pertanyaan tentang komposisi hidangan ini atau itu. Kata mereka. Singkatnya, ini sakit kepala. Begitu kata mereka. Tapi itu semua sudah berlalu. 
Brasserie Lola adalah salah satu tempat yang mematahkan kebohongan tentang gaya hidup vegan. Sekilas, tempat ini terlihat biasa saja: ruangan yang besar, teras yang bagus, dekorasi yang nyaman... Tetapi bahkan ada menu yang akan membuat Anda ragu. Salad Caesar, risotto, bahkan hot dog... tapi jangan tertipu. Restoran yang tampak biasa ini sebenarnya adalah restoran brasserie yang 100% vegan. Benar sekali!
Menunya berubah secara teratur tetapi selalu penuh cita rasa. Salad kreatif seperti salad campuran yang hangat? Risotto yang enak? Burger mungkin? Oh, dan mengapa tidak mencoba wajan? Anda akan menemukan semuanya di brasserie unik ini. Hanya karena kita vegan, bukan berarti kita harus meninggalkan keragaman kuliner. Dan itu berlanjut hingga hidangan penutup, dengan tarte tatin atau kue tart apel yang lezat yang hampir mengalahkan resep nenek Anda. 
Dan tentu saja, ketika Anda berpikir tentang brasserie, Anda berpikir tentang koktail. Dan tahukah Anda? Di sini ada banyak kreativitas dalam gelas seperti halnya di piring! Hanya satu contoh? Sorbet Maison Framboise, Grains de Framboises dan Vodka. Sangat indah dipandang dan lezat di lidah! Dan jika Anda ingin yang lebih ringan, Anda bisa memilih jus segar, atau bahkan cappuccino vegan yang sangat lezat dan.... 
Jadi apa lagi yang kita tunggu?
Informasi Praktis
Brasserie Lola
Buka Senin hingga Sabtu, pukul 07.00 hingga tengah malam
Tutup pada hari Minggu
99 rue du Théâtre, 75015 Paris
Tempat
Brasserie Lola
99 Rue du Théâtre
75015 Paris 15
Mengakses
Stasiun metro Avenue Émile-Zola (jalur 10)
Harga
Menu Entrée + Plat ou Plat + Dessert : €17
Entrée + Plat + Dessert : €22
Situs resmi
www.facebook.com
