Tn. T, restoran Marais yang lezat

Ada beberapa penemuan tertentu yang berubah menjadi sangat menarik. T adalah salah satu tempat yang membuat Anda melihat masakan dari sudut pandang yang berbeda, sampai-sampai Anda akan jatuh cinta lagi dengan rasa tertentu, berkat hidangan yang sekaligus gastronomi, halus, dan kreatif.

T adalah restoran gourmet trendi di Marais. Di balik restoran yang dibuka pada tahun 2017 ini terdapat tiga orang mitra: Guillaume, Enguerrand Cantegrel, dan koki Tsuyoshi Miyazaki, alias Mr.

Enguerrand dan Tsuyoshi bertemu beberapa tahun yang lalu, ketika mereka berdua bekerja di Passage 53. Setelah bekerja di sana selama beberapa tahun, keduanya pindah ke New York untuk Tsuyoshi dan bisnis hotel untuk Enguerrand, tetapi tidak pernah melupakan janji mereka untuk membuka restoran bersama suatu hari nanti.

Maka dari itu, kedua sahabat ini bekerja sama untuk menciptakan restoran Paris yang sangat bagus, yang diberi nama Mr.

Untuk menyambut para pencinta kuliner, Enguerrand dan Tsuyoshi memilih dekorasi baru yang ramah, apik, dan sedikit berkilau - lihatlah tirai emas di bagian belakang restoran yang tidak akan ditolak oleh Beyonce!

Dan dengan dapur terbukanya, Anda dapat melihat koki di depan kompor saat dia menyiapkan hidangan. Aromanya yang menggoda sudah mulai terasa, memberikan sedikit petunjuk tentang menu yang akan disajikan.

Menu yang disajikan adalah menu makan siang yang baru, tersedia dengan harga yang sangat terjangkau yaitu €28. Di malam hari, Tuan T membawa Anda dalam perjalanan kuliner dengan menu pencicipan 5 hidangan baru (dengan beberapa kejutan yang diberikan sebagai tambahan!).

Untuk makan siang, kami memutuskan untuk mempercayakannya pada tim Mr. T dan memilih hidangan khasnya, yang menjadi favorit para pencinta kuliner.

Jadi kami memilih gyozas sayuran bergaya nem, disajikan dengan krim cabai manis, ravioli hijau dan pedas yang cantik, tersembunyi di antara pepohonan hijau; dan Mac & Cheese, kelezatan luar biasa yang melayang di depan mata di bawah panasnya obor hingga menghasilkan lapisan keju keemasan yang indah.

Karena di Mr. T, pertunjukan adalah bagian dari makanan. Pilih saja kebab bahu dom ba dari menu à la carte untuk mengetahuinya sendiri. Hidangan pembuka yang lezat ini disajikan di atas meja dalam kotak kebab yang mengepul.

Begitu kotaknya dibuka, aroma rosemary asap yang kuat langsung tercium di hidung. Makanan pembuka yang memanjakan mata dan hidung, hidangan pembuka ini juga memanjakan lidah, dengan perpaduan rasa yang lezat dan daging yang dimasak dengan sempurna.

Pilihan hidangan selanjutnya menjadi sulit, karena baik Anda seorang karnivora, pencinta ikan, atau bahkan vegetarian, Anda pasti akan menemukan apa yang Anda cari.

Di sini, sekali lagi, kami akan membiarkan restoran memandu kami dengan mata tertutup, karena mereka merekomendasikan dua hidangan utama lainnya dari menu: di satu sisi, makarel panggang dengan lemon panggang dan saus lobak, sebuah kejutan yang menyenangkan; di sisi lain, Burger Berasap Hitam yang terkenal, yang juga melewati api obor yang keras. Dan jika diasap, itu diasap, dengan potongan daging asap halus dan potongan terong gosong yang disebarkan di bawah tutup roti arang hitam yang menakjubkan ini.

Terakhir, untuk hidangan penutup, karena penting untuk mengakhiri dengan rasa manis, kami memilih yang ringan dengan cheesecake yang dibuat dari grapefruit supremes, emulsi yoghurt, dan krim keju kambing yang segar. Ini adalah suguhan nyata bagi para penggemar rasa yang meledak-ledak!

Sebagai pelengkap, Mr. T memiliki menu koktail yang berubah setiap bulannya, sama seperti menu makanannya. Ada 3 minuman panjang dan 3 minuman pendek. Kami merekomendasikan Mexican Mule dengan tequila Vecindad yang dicampur langsung dengan nanas dan ketumbar. Ya, Tn. T membuat semuanya sendiri, mulai dari sirup hingga infus!

Singkatnya, Tuan T telah berhasil mengejutkan dan merayu kami dengan keramahan, kreativitas, dan hidangannya yang menggugah selera. Jadi, inilah beberapa saran sederhana: lakukanlah!

Tn. T, restoran Marais yang lezat

Buku harian

_