Jika Anda terbiasa dengan pertunjukan makan malam kabaret, Bel Canto Paris adalah salah satu tempat paling tak terduga di Paris untuk memberikan penghormatan kepada repertoar klasik kami! Datanglah pada waktu tertentu untuk menikmati opera makan malam yang luar biasa.
Tim kami akan menyambut Anda di tempat yang mewah, di mana beludru merah dan grand piano menciptakan suasana teatrikal yang tak lekang oleh waktu. Kemudian, saatnya pertunjukan dimulai! Setiap malam, Bel Canto disulap menjadi panggung hidup tempat para penyanyi muda berbakat dari seluruh dunia membawakan mahakarya Verdi, Mozart, Bizet, Rossini, dan Puccini, di depan 80 tamu yang bisa muat di berbagai ruangan!
Alkimia antara musik dan keahlian memasak ini menawarkan pengalaman unik di Paris, dalam suasana yang tenang dan rahasia. Menu yang terinspirasi dari tradisi kuliner Prancis, menjanjikan petualangan kuliner yang sesuai dengan pertunjukan. Hidangan yang disiapkan dengan bahan-bahan musiman dengan kualitas sempurna, berpadu serasi dengan arias opera untuk makan malam yang tak terlupakan.
LYRIC MENU SPRING 2024 (mulai 1 April)
98€ / orang tidak termasuk minuman
Duo hidangan pembuka koki
***
Tomat masa lalu, stracciatella di bufala dan pesto
ATAU
Velouté kembang kol musim semi, parfait telur organik, dan pancetta
ATAU
Ceviche ikan air tawar, acar bawang merah, kacang pinus, delima dan guacamole
ATAU
Foie gras terrine buatan sendiri, sambal mangga dan brioche panggang (Ekstra €9)
***
Fillet ikan bass, asparagus putih panggang, keripik ubi jalar dan jus jeruk nipis
ATAU
Roti panggang daging domba, terong panggang, wortel bayi, hummus bit dan jus port
ATAU
Fillet bebek, pure kacang polong dengan mint dan saus melon asam manis
ATAU
Risotto dengan krim kedelai, kacang polong dan kacang mete, tahu asap dilapisi tepung roti dan keripik pisang
ATAU
Fillet daging sapi muda berbumbu rempah, millefeuille kentang renyah, gel bawang merah, dan jus blackcurrant (Suplemen €18)
***
Bermacam-macam keju matang.
ATAU
Krim praline "Comme un Paris-Brest" dan hazelnut karamel
ATAU
Kue keju buah merah, biskuit spekuk, dan coulis buah merah
ATAU
Cokelat putih renyah dan selai kacang, jeli raspberry, ganache, dan chantilly
ATAU
Mogador, renyahnya cokelat, jeli mangga, ganache cokelat tonka, dan sorbet SichuanBerbagai macam keju dan hidangan penutup dengan tambahan €15
Caviar Royal Siberian Baeri dalam kaleng individual dengan blini buatan sendiri - 20gr ditawarkan dengan harga €40
Pesan secara online
Untuk makan malam romantis atau pengalaman Paris yang tidak biasa, Bel Canto Paris wajib dikunjungi oleh para pencinta musik! Datang dan rasakan pesona opera makan malam di jantung kota Paris, pengalaman kuliner dan budaya yang tiada duanya.
