Pada bulan April lalu, kami telah memberitahukan Anda tentang Bioburger pertama di arondisemen ke-2 Paris. Nah, setelah sukses dengan yang pertama, Louis Frack dan Anthony Darré, sang pendiri, melakukannya lagi dengan meluncurkan restoran kedua di Paris. Lebih besar dari pendahulunya, restoran cepat saji organik baru ini sekarang memiliki luas permukaan 70 m2 untuk 54 penutup.
Cukup untuk memuaskan para penggemar makanan organik yang terkadang merasa kesulitan untuk makan enak dan murah di Paris. Di ruang makan, Anda akan menemukan semua ciri khas Mc Do yang terkenal, dengan konter, layanan cepat, dan yang lainnya. Suasananya sangat ramah, dengan nuansa pabrik dan barang bekas, yang ditonjolkan dengan kursi-kursi antik. Perbedaannya? Ada di piring (atau lebih tepatnya kardus) dan produk yang digunakan.
Di Bioburger, hanya bahan-bahan organik yang digunakan, mulai dari minyak goreng hingga saus tomat, garam dan saus salad. Semua ini dilakukan dengan menghormati lingkungan, karena kemasan yang digunakan adalah hasil daur ulang atau dapat terurai secara hayati.
Sedangkan untuk rotinya, roti yang baru dipanggang diantarkan setiap pagi oleh tukang roti organik, yang digunakan untuk membuat burger. Burgernya diberi topping gouda dari peternakan yang enak dan steak ala tukang daging dari Prancis.
Kentanggoreng dibuat di tempat dan dimasak sesuai pesanan. Komposisi burger dan salad tergantung pada sayuran yang sedang musim. Jadi jangan kaget jika Anda tidak mendapatkan tomat di burger Anda di musim dingin, tetapi sesuatu yang lain. Untuk minuman, ada banyak pilihan, termasuk cola, es teh, dan limun Bionade yang lezat ini, dengan rasa aslinya, sangat rendah gula dan memuaskan dahaga.
Tidak seperti yang Anda bayangkan, harga menu di sini sangat terjangkau. Anda hanya perlu membayar €11 untuk menu yang terdiri dari burger, lauk, ditambah minuman atau makanan penutup, dan €13 untuk minuman dan makanan penutup.
Secara pribadi, saya mencoba Pepper Burger dengan saus lada pedasnya, tetapi saya diberitahu bahwa BBQ Burger dan Bacon Burger adalah menu favorit yang sangat populer. Burgernya sangat enak, kejunya lezat dan dagingnya terasa seperti daging. Dan, sesuatu yang jarang terjadi ketika Anda keluar dari restoran cepat saji, Anda tidak akan pernah benar-benar lapar setelah menyantap hidangan Anda.
Untuk hidangan penutup yang manis, perlu diketahui bahwa kue-kue yang ditawarkan dibuat langsung di tempat oleh koki pastry. Muffin, kue kering, dan fondant cokelat! Kombinasikan semua ini dengan teh atau kopi organik dan Anda akan mendapatkan suguhan yang lezat!
Singkatnya, alamat baru yang bagus untuk makanan organik yang baik dan bersertifikat!
Info praktis:
Bioburger Paris 9e
Alamat: 10 rue de la Victoire - Paris 9e
Jam buka: 11.45-15.30 Senin, 11.45-15.30 lalu 18.30-22.30 Selasa hingga Sabtu
Tempat
BioBurger
46 Passage Choiseul
75002 Paris 2
Harga
burger veggie : €7
burger : €7.5
menu burger, frites, boisson, dessert : €13
