Pada bulan April lalu, kami telah memberitahukan Anda tentang Bioburger pertama di arondisemen ke-2 Paris. Nah, setelah sukses dengan yang pertama, Louis Frack dan Anthony Darré, sang pendiri, melakukannya lagi dengan meluncurkan restoran kedua di Paris. Lebih besar dari pendahulunya, restoran cepat saji organik yang baru ini kini memiliki luas permukaan 70 m2 untuk 54 kursi.
Ini pasti akan menyenangkan para penggemar makanan organik yang terkadang merasa sulit untuk makan enak dan murah di Paris. Di ruang makan, Anda akan menemukan semua ciri khas Mc Do yang terkenal, dengan konter, layanan cepat dan sebagainya. Suasananya sangat ramah, dengan nuansa pabrik dan barang bekas, yang ditonjolkan oleh kursi-kursi antik. Perbedaannya? Letak perbedaannya ada pada piring (atau lebih tepatnya kardus) dan produk yang digunakan.
Di Bioburger, kami hanya menggunakan bahan-bahan organik, mulai dari minyak goreng hingga saus tomat, garam, dan saus salad. Semua ini dilakukan dengan menghormati lingkungan, karena kemasan yang digunakan adalah hasil daur ulang atau dapat terurai secara hayati.
Burgernya dibuat dengan roti segar yang dikirim setiap pagi oleh tukang roti organik. Burgernya diberi topping gouda yang lezat dan steak ala tukang daging Prancis.
Sementara itu,kentang goreng dibuat di tempat dan dimasak sesuai pesanan. Komposisi burger dan salad tergantung pada sayuran yang sedang musim. Jadi jangan kaget jika Anda tidak mendapatkan tomat di burger Anda di musim dingin, tetapi yang ada adalah sesuatu yang lain. Untuk minuman, ada banyak pilihan, termasuk cola, es teh, dan limun Bionade yang lezat ini, dengan rasa asli, sedikit gula, dan memuaskan dahaga.
Tidak seperti yang Anda bayangkan, harga menu di sini cukup terjangkau. Anda harus membayar €11 untuk menu yang terdiri dari burger, makanan pendamping, ditambah minuman atau makanan penutup, dan €13 untuk minuman dan makanan penutup.
Saya sendiri mencoba Burger Lada dengan saus lada pedasnya, tapi saya diberitahu bahwa Burger BBQ dan Burger Bacon wajib dicoba, dan sangat dihargai. Burgernya sangat enak, kejunya gurih dan dagingnya terasa seperti daging. Dan, sesuatu yang jarang terjadi ketika Anda keluar dari restoran cepat saji, Anda tidak benar-benar lapar setelah Anda menyantap hidangan Anda.
Untuk kudapan manis atau hidangan penutup, perlu diketahui bahwa kue-kue yang ditawarkan dibuat di tempat oleh koki pastry. Muffin, kue, atau fondant cokelat! Semua ditemani dengan teh atau kopi organik, dan Anda akan dimanjakan dengan berbagai pilihan!
Singkatnya, alamat baru yang bagus untuk makanan organik yang baik dan bersertifikat!
Info praktis:
Bioburger Paris 9e
Alamat: 10 rue de la Victoire - Paris 9e
Jam buka: 11.45 - 15.30 Senin, 11.45 - 15.30 kemudian 18.30 - 22.30 Selasa hingga Sabtu
Tempat
BioBurger
46 Passage Choiseul
75002 Paris 2
Harga
burger veggie : €7
burger : €7.5
menu burger, frites, boisson, dessert : €13
